( 素食專欄 ) Vegan Food

做不到全素。。尽量吧~~
感觉KANKER的食量好小哦。。一盘才吃这么点点。。

吃素不会饿吗，不会没力气吗，唔，不会没营养吗
我还蛮爱吃牛肉什么的，以前老是贫血头晕，来了这里经常吃牛肉，感觉身体好多了诶
LZ不要拍我哈，我只是好奇而已

原帖由 happybegin000 于 2009-4-24 15:55 发表

吃素不会饿吗，不会没力气吗，唔，不会没营养吗
我还蛮爱吃牛肉什么的，以前老是贫血头晕，来了这里经常吃牛肉，感觉身体好多了诶
LZ不要拍我哈，我只是好奇而已 ...

贫血头晕很多的原因，有很多案例是因為“鐵質不足”，在素食中的不少綠色蔬茶和豆類食物也含有豐富的“鐵質”。

《紅腰豆》是非常好的“鐵質”來源的同時，有與“牛肉”一樣的“20 % 蛋白質”含量，也能夠提供“能量”。

我對《紅腰豆》推崇備至。






五顏六色的雜菜，糙米、豆腐、各種豆子，是典型“ 營食均衡”的 Vegan food 純素食午餐。


  

你看我像不像過沒有力氣和沒有營養的人 ?



我在硬舉  ( powerlifting )


力氣主要不是來自“肉類”，肉類給你主要的是“蛋白質”和“維生素 B 雜 “  ( 糙米 有維生素 B和 大豆類食物的蛋白質 比 動物蛋白質更健康的同時，不會形成肉類中的膽固醇問題 )

力氣的主要來源是“複合碳水化合物”， 主要提拱“力氣”的食物是“五殼類食品”，我的主食是“糙米 和 全麥製造的食品”這兩類的食物是給人體最大能量的食物。






只要針對這個 Vegan 純素食的營養金字塔來吃的話，不需要吃東西吃這麼飽，你也能夠得到豐富健康的營養。





  

一位純素食的天然健美先生，同時也是德國的一位醫生。




進來這裡看，你會看到很多“Vegan 純素食者 ”在各項體育運動上的資料 : http://www.veganfitness.net/





根據最近的《中國健康調查報告》顯示，(專家本人也是素食者 ) 最頂尖的營養學專家提拱的資料顯示，素食比葷食更健康 。





大结局－中国健康调查报告（四十）：现在已经取得了大量的研究结果，证明动物性食物，特别是牛奶，对Ⅰ型糖尿病和多发性硬化症发病有很强的促进作用；而且我们还知道，自身免疫病具有很强的共性，那么我们可以合理地推测说，动物性食物对所有自身免疫病都有比较强的促进作用。

自身免疫病的共性－中国健康调查报告（三十九）

争议当中的争议－中国健康调查报告（三十八）

牛奶的作用－中国健康调查报告（三十七）：简单来讲，所有的研究报告都证明：牛奶具有一定的危险性，特别是对那些遗传易感性儿童。

Ⅰ型糖尿病的发病过程－中国健康调查报告（三十六）

免疫系统的自杀性攻击－中国健康调查报告（三十五）

对外来入侵者的免疫战斗－中国健康调查报告（三十四）：我们的免疫系统就像一支军事力量，专门用于对抗外来的入侵者。这支军事力量中的士兵就是白细胞，它们由许多不同的亚型细胞组成，每种亚型细胞都承担着独特的任务，这些亚型细胞可以类比成海军、陆军、空军还有海军陆战队。

自身免疫病简介－中国健康调查报告（三十三）

乳腺癌高危妇女的第四种选择－中国健康调查报告（三十二）

乳腺癌发病的真正原因－中国健康调查报告（三十一）

坚持良好的习惯是远离糖尿病之道－中国健康调查报告（三十）

简单的膳食改变对糖尿病起了惊人的作用－中国健康调查报告（二十九）

地域饮食差异影响了糖尿病－中国健康调查报告（二十八）

体重超重是糖尿病的预警灯－中国健康调查报告（二十七）：随着碳水化合物摄入比例的增加，脂肪摄入量的下降，每10万人中死于糖尿病的人数从20骤降到了2。这说明什么呢？这说明以植物性食物为主（即高碳水化合物、低脂肪）的膳食有助于预防糖尿病。

糖尿病使我们处在死亡的边缘－中国健康调查报告（二十六）

糖尿病的管理就象机场巴士系统－中国健康调查报告（二十五）

颠覆传统的唯一减肥之法－中国健康调查报告（二十四）

体力活动与植物性膳食的关系－中国健康调查报告（二十三）

教你一个吃得多却长不胖的方法－中国健康调查报告（二十二）：素食者在静息状态下的代谢率要高于食肉者，他们将摄入的热量以体热的方式挥发出来，而不是累积起来变成脂肪。

中国健康调查报告（二十一）－三个达不到减肥效果最重要的原因

中国健康调查报告（二十）－彻底解决肥胖的营养之道

中国健康调查报告（十九）－肥胖给我们带来了什么

中国健康调查报告（十八）－植物性蛋白为主的膳食击败了心脏病：在采用以植物性食物为主的膳食前，这些患者一共发生过49次冠状心脏病事件，而在采用以
植物性食物为主的膳食后，没有任何一个人发病。

中国健康调查报告（十七）－心脏病是怎样发作的

中国健康调查报告（十六）－“美国人”的疾病－心脏病

中国健康调查报告（十五）－缺乏动物蛋白食物会影响身高吗

中国健康调查报告（十四）－改变体形每天只需50卡：请记住，实际上，增加脂肪储备，改变你的体形，每天只需要多摄入50卡的能量。

中国健康调查报告（十三）－关于碳水化合物的真相

中国健康调查报告（十二）-维生素补充剂不能替代天然食物

中国健康调查报告（十一）－抗氧化剂和自由基

中国健康调查报告（十）－纤维的重要性

中国健康调查报告（九）－膳食脂肪与乳腺癌的关系

中国健康调查报告（八）－血液胆固醇水平与膳食

中国健康调查报告（七）－血液胆固醇含量和疾病的关系

中国健康调查报告（六）－有史以来规模最大的生物医学调查

中国健康调查报告（五）－植物性蛋白质是安全的：植物来源的蛋白质没有促进癌的生长！动物性食物的营养素促进肿瘤的发展，而植物性食物的营养素
能抑制肿瘤的发展。

中国健康调查报告（四）－蛋白质和致癌物，谁更危险

中国健康调查报告（三）－癌症是怎么发生的

中国健康调查报告（二）－蛋白质的秘密：那些推崇动物蛋白是高品质的人，考察的是这种蛋白对“生长速度”的促进效果，而不是对“健康”的促进效果。所
以，我们应该重新定义“高品质蛋白”，对“健康”有着好的促进效果的蛋白才是真正的“高品质蛋白”。

[ 本帖最后由 Kanker 于 2009-4-26 10:58 编辑 ]

红腰豆
是不是就是那种大颗的红豆？

原帖由 happybegin000 于 2009-4-26 10:54 发表
红腰豆
是不是就是那种大颗的红豆？

這個，大棵的紅豆，很壯的“豆子腰”，所以被稱為“紅腰豆”。

Red kidney bean

Kidney beans, raw Nutritional value per 100 g (3.5 oz)

Energy 330 kcal   1390 kJ

Carbohydrates    60 g - Sugars  2 g - Dietary fiber  25 g   Fat 1 g Protein 24 g Water 12 g Pantothenic acid (B5)  0.8 mg 16% Folate (Vit. B9)  394 μg 99% Calcium  143 mg 14% Iron  8 mg 64% Magnesium  140 mg 38% Zinc  3 mg 30%

LZ要是女的，肯定是皮肤好的那种。
要是男的，肯定也是帅哥

LZ真猛啊

顶！GGD第一猛男！！

原帖由 Kanker 于 26-4-2009 10:16 发表



贫血头晕很多的原因，有很多案例是因為“鐵質不足”，在素食中的不少綠色蔬茶和豆類食物也含有豐富的“鐵質”。

《紅腰豆》是非常好的“鐵質”來源的同時，有與 ...

很怀念为阿达拍摄的第一段训练视频啊，阿达现在还在arnhem健身吗？你的体脂  我看是比半年前咱们一起练习的时候低了很多吧，现在74kilo了？这样有计划高强度的练下去 体脂会不会越来越低呢？到5%下就不健康了吧？

另外你全身 6块腹肌图 帖到这个帖子里秀一下吧，展示一下你长久吃素以来的成果！！这个最好别卖土豆了，需要多少我转给你！！

上腹肌 上腹肌~~~