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Post by 天边 楼主还没有回答偶的问题勒。哪里人嘛？偶们想和你聚餐。。。。。。哈哈哈
Post by OMEGA 我是这里的新人，请多关照啊
Post by OMEGA 夏天要到了，做点儿豌豆黄吃不错。做法巨简单 我没有找到黄豌豆，就用去皮绿豆了。 去皮绿豆泡水到豆子软了胀起来，然后放点儿冰糖，蜂蜜，（甜度自己尝）还有一点儿琼脂7克左右（也叫燕菜，中国店有卖的）开煮，水不要太多，煮到豆子面了 就好了，琼脂不用着急放进去，煮的差不多了放。连汤带水儿的把豆子倒进food processor或者blender也行，（其实水应该比较少了）。打的碎碎的，跟糊糊似的。然后倒在容器里，蒙上保鲜膜放进冰箱，过几个小时就凝固了，绿豆做的跟豌豆做的没多大区别。 我的刀工奇差，切成了那个样子。。。
Post by Lolita 说实话, 我在国内都没吃过这个. 唉...........你可以开饭店了啊!
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