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midnightelf  海贼王  2009-7-10 05:01:22 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
没有烤箱怎么做
Kanker  海贼王  2009-7-10 09:35:01 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 midnightelf 于 2009-7-10 06:01 发表
没有烤箱怎么做



買一個小小的烤箱 或 焗烤爐 回家就行,電器行有售。




這個也行的。

[ 本帖最后由 Kanker 于 2009-7-10 11:34 编辑 ]
midnightelf  海贼王  2009-7-10 15:29:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 Kanker 于 2009-7-10 10:35 发表



買一個小小的烤箱 或 焗烤爐 回家就行,電器行有售。




這個也行的。



买了就会忍不住做西点,还是省着点钱玩吧,我蔬菜都喜欢清炒成脆生生的,有时候加点调味料就行了,也很好吃。
neona  四海霸王  2009-7-10 16:12:08 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
你那些大豆蛋白素食系列都是哪里买的啊?鹿特丹的中国店里有么?
Kanker  海贼王  2009-7-10 23:07:56 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 neona 于 2009-7-10 17:12 发表
你那些大豆蛋白素食系列都是哪里买的啊?鹿特丹的中国店里有么?



在 海牙唐人街 的“齊善”素食雜貨店買的。  Rotterdam 的我不清楚了,但是可以到有機商店處買到其他品牌的大豆素肉。
Kanker  海贼王  2009-7-10 23:21:57 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
素食【青紅甜辣椒焗小米】


材料 : 青紅甜辣椒、小米、喬麥、瓜子、洋蔥粒、素香腸 ( 全部弄成“粒狀“混合 )

調味 : 見圖自選

製法 : 把調味料和醬汁混合在小米中,然後放在放在青紅甜辣椒裡,用焗烤爐 160 C 高溫進行 10 分鐘。

[ 本帖最后由 Kanker 于 2009-7-11 00:28 编辑 ]
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lenapower  初上贼船  2009-7-11 01:25:54 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
Kanker吃有机蔬菜。。。 贵啊。。。
你一个月饭钱要花多少哦。。。
lenapower  初上贼船  2009-7-11 02:15:53 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
原帖由 Kanker 于 2009-5-1 00:38 发表



是因為我喜歡吃“印度素食”,同時“印度”也有一個地方叫 Kanker ,我很想去這個地方旅遊一下。   

如此同時,我也很想多些荷蘭人認識這個叫 Kanker 的地方。 ...

印度我去过哒~ 那里的大米的确比我们的香,咖喱味道也好正。就是食品卫生是个问题。楼主去一定要找正规的地方吃啊~~
midnightelf  海贼王  2009-7-11 07:09:01 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 Kanker 于 2009-7-11 00:21 发表
素食【青紅甜辣椒焗小米】


材料 : 青紅甜辣椒、小米、喬麥、瓜子、洋蔥粒、素香腸 ( 全部弄成“粒狀“混合 )

調味 : 見圖自選

製法 : 把調味料和醬汁混合在小米中,然後放在放在青紅甜辣椒裡,用焗烤爐 160 C 高溫 ...


肯定好吃,也可以用zuchini做!
Kanker  海贼王  2009-7-11 08:46:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 lenapower 于 2009-7-11 02:25 发表
Kanker吃有机蔬菜。。。 贵啊。。。
你一个月饭钱要花多少哦。。。



60 歐元一周。

大概 240 歐元一個月。

有能力就吃有機產品,農藥和化學劑是  0 % , 對土地和環保好 和 對自己好嗎, 雙贏。

如果沒有能力吃非有機的也沒有所謂,現在反正非有機素食的農藥含量也遠低於吃肉吃奶者體內農藥殘留度的含量超出的多倍 。











十大 iPhone 素食應用服務
分類:蔬食主義
2009/05/02 08:29

譯自 Groovy Vegetarians  對於有iPhone的素食者而言 , 該是慶賀的時候了 ! iTune shop 上有一堆極有用的素食應用服務 ,非常值得一看喔 ! 先來瞧瞧 iPhone 幾項最熱門的應用服務吧 ! ( 本資料適用於美國 , 對於出國玩或洽公的素食者非常實用 )


VegOut
付費 $2.99 作者 : Mitchell A. Bennett
首先看看素食餐館指南--- VegOut . 這項應用服務由知名素食網站 " HappyCow.net " 所提功的純素 , 素食或對素食友善餐廳的列表 .
酷吧! 這項應用服務採用iPhone 內鍵全球衛星定位系統功能 , 助於找出餐館位置 , 甚至可連結到餐聽網站 , 點入拉出菜單表參考 .  
Locavore
付費 $2.99 作者 : Buster McLeod
地方食物運動 " The local food movement  " 與素食運動攜手並進 . 使用這項便利應用服務 , 即可得知當地有那些當季作物 . 此項功能提供連結到維基百科 ( Wikipedia ) 關於 234種 蔬果介紹與 Epicurious 食譜 . 此項應用服務功能有全美五十州在地時鮮蔬果作物等資料並鍵有 Twitter 與 GetSatisfaction以更新資料. . Veggie Passport  素食護照
付費 $1.99 作者 : Lior Weinstein
當中最棒的應用服務之一就是此項 " 素食護照 " .  可用33種不同語言對朋友 , 晚宴主人或餐館侍者表達你的素食需求 . 只需在此項服務上打上想表達的話即以你所選的語言文字呈現 . 所提供語言 : 英文 , 阿拉伯文,阿爾巴尼亞文 , 保加利亞文 , 繁體中文 , 簡體中文 , 克羅埃西亞文 , 捷克文 , 丹麥文 , 荷蘭文 , 芬蘭文 , 法文 , 德文 , 希臘文 , 印度文 , 希伯來文 , 北印度文 ( Hindi ) , 印尼文 , 日文 , 韓文 , 立陶宛文 ( Lithuanian ), 挪威文, 波蘭文, 葡萄牙文, 羅馬尼亞文, 俄文, 斯洛伐克文 ,西班牙文 , 史瓦希利文 ( Swahili ), 瑞典文, 泰文, 土耳其文, 烏克蘭文, 與越南文等! Vegan Xpress
付費 $1.99 作者 : Brandon Burger
素食者常面臨與非素食朋友至葷食餐廳聚餐的窘境 . iPhone這項供能替素食者解決難題 ! 即便在連鎖葷餐館 , 素食者亦可享用到純素餐點的驚喜 !  功能內包括全美100多家提供純素餐點的著名葷餐廳 . 但還有更棒的 . 當你想好好犒賞自己時 , Vegan Xpress 還提供素食零食 , 點心 , 純素啤酒與不含酒精飲料等列表 . 現在連 Skittle 迷你彩虹糖現也是純素 ( 終於不含動物膠, gelatin ) , 這些好康資料Vegan Xpress 都會告訴你 . Vegetarian SmartList 素食聰明清單
付費 $24.99 作者 : Mark Woollard
雖用此項功能 ,會讓你荷包大失血 , 但卻非常值得 . 作者群扮演素食偵探的角色 , 告訴使用者那些食物才是真素食 . 功能並含概超過 4,399 種食物 , 藥物 , 個人護理用品 , 皮類替代品及清潔用品等多項資訊 .  素食聰明清單中另提供包括產品是否為基因改造食品 , 受交叉污染 , 是否認證等額外資訊 . 服務表格中資訊每日增加 , 絕對值得花錢購買 .   Dirty Produce ( 受污染的農產品)
免費  作者 : Environmental Working Group
殺蟲劑對人體有害人盡皆知 . 有些農產品遭大量噴灑農藥卻仍標示有機 , 有些蔬果則甚少用殺蟲劑 . Dirty Produce 列有超過 47 種蔬果並讓使用者了解其中差別在哪 . 表格上有 12 種最常使用農藥的產品與最少使用農藥的 15 種產品 .  此應用服務資料是取自 2000 至 2007 年美國農業部與美國食品藥物管理局對農藥殘留物的測試結果 .


[ 本帖最后由 Kanker 于 2009-7-11 10:26 编辑 ]
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