( 素食專欄 ) Vegan Food

啊，羡慕你！好怀念在国内每周都打打羽毛球的日子啊。
荷兰风太大，我试过在室外打风太大都打不好。想去室内羽毛球馆打，可惜离家又太远了，懒得路上折腾，只好改练其他运动项目。

原帖由 neona 于 2009-6-30 16:59 发表


你这些豆是从natuurwinkel买的么？鹿特丹没有natuurwinkel....:((
得多吃素，最近感觉我和我们家那位脾气都见长，跟吃素少不是没有关系！！

過去會在其他超市裡買“豆”的，現在所有的“豆”也是在 natuur winkel 買的，因為品種多 和 天然。


以下是 Rotterdam 另外一個有機超市的資料 :

Mariniersweg 1 ─ 31 , hoek goudsesingel , Rotterdam

原帖由 neona 于 2009-6-30 17:01 发表
华南行卖的一种袋装杂米+糙米也很好吃~ 是经过我同事介绍买的，先是他从佛堂带给我后来自己找到了就不用麻烦他了。加点白米一起闷出来的饭很有嚼头，很香~~~ ...

你朋友所說的“佛堂”，是不是“道教 : 一貫道 ” ?

原帖由 Kanker 于 2009-6-30 22:49 发表



過去會在其他超市裡買“豆”的，現在所有的“豆”也是在 natuur winkel 買的，因為品種多 和 天然。


以下是 Rotterdam 另外一個有機超市的資料 :

Mariniersweg 1 ─ 31 , hoek goudsesingel , Rotterdam ...

谢谢你提供的信息~~回头去看看

原帖由 Kanker 于 2009-6-30 22:51 发表




你朋友所說的“佛堂”，是不是“道教 : 一貫道 ” ?

没仔细问过，他只是每次都说是佛堂。偶尔会在办公室里给我们讲经.........

原帖由 shr 于 2009-6-30 19:06 发表
啊，羡慕你！好怀念在国内每周都打打羽毛球的日子啊。
荷兰风太大，我试过在室外打风太大都打不好。想去室内羽毛球馆打，可惜离家又太远了，懒得路上折腾，只好改练其他运动项目。 ...

我其实还想练瑜伽，一直没下载合适的教程，而且看网上介绍练瑜伽最好是清早空腹或晚饭后3小时，我坚持不住....早上起不来，晚上吃完饭一般都8点多了，再等到11点练瑜伽又耽误睡觉....唉
看看有没有短小一些的瑜珈教程吧~~

原帖由 neona 于 2009-7-1 12:22 发表


我其实还想练瑜伽，一直没下载合适的教程，而且看网上介绍练瑜伽最好是清早空腹或晚饭后3小时，我坚持不住....早上起不来，晚上吃完饭一般都8点多了，再等到11点练瑜伽又耽误睡觉....唉
看看有没有短小一些的瑜珈教程吧~~ ...

在家中練習的視頻參考  ( 下圖 )












計劃飲食 + 鍛練 ， 兩者不能夠離開，想要有好的體格就需要“堅持”，堅持也是一種“心理”上的鍛練。

[ 本帖最后由 Kanker 于 2009-7-1 13:01 编辑 ]

原帖由 Kanker 于 2009-7-1 12:55 发表




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在家中練習的視頻參考  ( 下圖 )


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計劃飲食 + 鍛練 ， 兩者不能夠離開，想要有好的體格就需要“堅持”，堅持也是一種“心理”上的鍛練。 ...

PETA的广告都会被禁？:34:

Vegan shoarma  和  shoarma 白醬汁  ( 無蛋奶成份純素食 )


A shoarma 白醬汁 製造法 :

1 少許洋蔥 ( 50 g )  “切割成粒狀”

2 少許“米糖” (兩茶匙)

3 豆漿

4 青瓜 ( 100 g ) “切割成粒狀”

5 有機店出售的“無奶蛋成份”的純素食沙拉醬  vegan mayonnaise  ( 本人不喜歡太“糊狀”的白醬，喜歡較液体化，喜歡“糊狀”些的話，可以放多些 mayonnaise )

6 一台“攪拌機器”。

首先，把“ 1 ─ 4 ” 放在“攪拌機器”裡，放適量剛好浸蓋所有的材料，然後打成糊狀，放入適量的 mayonnaise 混合成自己喜歡的“糊狀程度”，最後放上 Bio Peterselie ( 有機香芹 ) 即可食用。


Peterselie ( 香芹 )  營養價值較高，含有維生素A（胡蘿蔔素）、維生素B1、維生素B2、維生素C 等多種維生素、鈣質、鎂質、鐵等和食物纖維、葉緑素等，這些營養素含量在蔬菜中屬前列。


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shoarma 素肉製造法 : (很簡單)

1 把大豆素肉切割成為條狀

2 放進“自選”的調味和菜料  ( 見圖 )



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最後 :  麵包材料

有機店出售的，純麥 shoarma broodje


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[ 本帖最后由 Kanker 于 2009-7-2 23:49 编辑 ]

《 素食串燒 》

素肉材料 : 大豆製造的素香腸 和 素肉，其次是自選蔬菜 。

咖喱醬 : 牛油果、咖喱粉、寧蒙、少許蔥頭、紅羅卜 和 適量開水。




[ 本帖最后由 Kanker 于 2009-7-10 01:52 编辑 ]