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Kanker  海贼王  2009-10-26 09:58:01 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 FHICT 于 2009-10-26 09:42 发表


Wow! 1969的參考圖文資料!




嗯,數十年前已經開始是這樣,可想言之,現代人的飲食多糟糕,很多人還沒有醒覺過來。

人們經常會擔心,蔬菜有農藥殘留問題。但事實上,肉食的農藥殘留問題遠比蔬菜更嚴重。

“現在,全世界的農田都在使用化學品──肥料及農藥。農田里噴灑DDT作為殺蟲劑。由于是動物吃的,人們對農藥的危險性不重視,往往直接用有農藥毒的飼料喂動物……動物吃進含殘余DDT及其他農藥的青草或其他植物後,這些毒物積留在動物脂肪中,難以排除……不斷累積的結果,使動物肉中含DDT的量為蔬果及綠葉蔬菜的30倍,農藥含量為植物的14倍,乳品為5.5倍。人吃肉、蛋、乳品的時候,就把這些高劑量的DDT等農藥,全部移入人體內。據研究報道:一位是肉食者,一位是蛋奶素者、一位是素食主義者,三個人身上所含的農藥比例,是15︰5.5︰1。吃肉的人身上所含的農藥殘留是吃素人的15倍。”“(毒素)在肉的美味的掩護下,進入人的體內,在人不知不覺中,它們張開利牙,破壞著人們的身體,到一定的時候,健康就一去不複返了,就算醒悟,也為時已晚了。”

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提議你也來收看 CCTV 曾經在 2008 年製作過的記錄影片《和谐拯救危机》 ( 2008 年,可是多災多難的一年 )

由淨空老法師演說的,這些不單在科學上營養學上看得出現在的危機,佛陀教育早在兩千多年前已經說明了 :

http://bbs.gogodutch.com/thread-324123-1-1.html  ( 第 4 樓 : 今日世界最深重的危機 )

http://bbs.gogodutch.com/thread-324123-15-1.html ( 第 141 樓 : 重新認識宗教 )  

不要忘記上一次見面,我帶你去買回來的“佛書”,要多看多想,然後修身。 “聞、思、修”。


淨空老法師說 :

主持人:您的意思说,如果没有那个贪婪的心,没有争夺利益的心,自然不会变成这样?

   老法师:不会,不会呀 !你再看看饮食,现在饮食多糟糕!我是前年,也是从北京他们邀请我到山东,到庆云县那个地方去看一下,庆云地方领导也是很热情地招待我,我很感谢。他带我去参观一个养鸭的机构,我去看的时候,那个小鸭差不多有我一个手掌这么大,就有这么长,放在我手掌心里,这里面的主管就问我,他说法师你看看这只鸭子出生有几天了?我一看这个样,我说至少一个星期到十天吧。他告诉我,昨天生的。我就吓了一跳。怎么昨天生的,会长成这么大了。他们用的饲料全是化学物质,催的。

   主持人:催化。

   老法师:两三个星期就长大了,就运到北京来卖,他说北京烤鸭三分之一是他们供应的。所以我就告诉大家不但鸭不能吃,鸭蛋都不能吃。为什么?它不正常嘛 !现在所有这些动物通通不正常,所以你吃这些东西,人才会生病,得奇奇怪怪的病。

   主持人:是破坏了自然规律的产物。

   老法师:是破坏了自然 !再一个蔬菜,这也麻烦了,现在五谷杂粮,人哪里现在是吃东西啊,自己糟蹋自己啊!农药、化肥搞得这些农作物都不正常,这都带的有病源,你自己害的一身病,你要受报应。

   主持人:自己害自己?


   老法师:自己害自己啊!宇宙这个世界就好像我们人的这个身体,人的身体组织 原本是自然和谐的。全身和谐,你就不生病了。你要是故意,我通常举例,整容,你这个容貌是自然的,你母亲生下你就这样,你要一定把鼻子架高,把这个面孔改变,10年、20年之后,什么病都生了。你就晓得,报复就来了,真是这样的 !
   主持人:那么在您看起来,这样下去的话,这个巨大的灾难,巨大的危机,是一定会爆发和到来的?


   老法师:已经看出来了,你看现在这个世界上这些灾难,频率一年比一年次数增加了,灾害增大了。它不是突然地毁灭,它慢慢来的,你看这个频率年年上升,这个事情就不是好事情了

[ 本帖最后由 Kanker 于 2009-10-26 13:50 编辑 ]
Kanker  海贼王  2009-10-26 10:01:08 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 FHICT 于 2009-10-26 09:54 发表


食有機豆腐、薯仔、青豆、青葉最平要幾錢呀?



數塊歐元而己,已經足夠吃很多天。 ( Bio 有機 : 沒有使用農藥的產品 )

土豆 ( 薯仔 ) 數歐元,青豆和青葉也一樣。 這個也是我現在的主食。

關於豆子,可以食用不同品種的豆子…怎樣混合配搭出不同的款色也是多樣化的。

[ 本帖最后由 Kanker 于 2009-10-26 11:09 编辑 ]
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celina_l  海贼王  2009-10-26 22:24:53 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
Vegan even stricter than vegetarian, can you tell me what the reason was that you became vega?
Kanker  海贼王  2009-10-28 00:46:21 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 celina_l 于 2009-10-26 23:24 发表
Vegan even stricter than vegetarian, can you tell me what the reason was that you became vega?



原因有很多的,有不同的原因,我本來就是很喜歡動物,看到動物我就生歡喜心,不想看到它們受痛苦,其他每一個不同的原因一樣重要。  Vegetarian 還吃蛋和奶,我們 vegan 的了解的是“ 現代生產牛奶的方式也在傷害母牛,經常為了讓母牛產奶,讓母牛在“沒有戀愛”的情況下懷孕 ( 人工受孕的方式來生產動物 ) , 一年懷孕九個月,小牛生下來,母牛與小牛相處的時間不多,人們就偷偷從母牛的身處偷走了小牛去。 試問於心何忍為了滿足人類不滿足的食欲欲望來傷害這些動物的親情 ? 我們人類不是也有父母所生嗎 ?   還有,雞蛋,試試看,人類自己生下了孩子,人家奪走自己的孩子,自己的心怎樣想 ?

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原因 1 : 素食懂得配搭,就是最健康的飲食 ( 古代的哲學家 和 現代科學名人也認同素食,也是素食主義者 ) ,現代最具成就的營養學家也認同素食。 素食不單對自己的身體好,還能夠提升運動的體力,本人經常練習重量訓練 和 搏擊運動,直接感受到素食所帶來提升“體力”的最好效果。 ( 奧林匹克均有杰出成就的運動員,也有素食者的名單 )


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原因 2 : 愛護動物,營養學已經證明,人體單從“ 100 % 植物飲食”中,只要懂得配搭,也能夠得到豐富的營養,這個答案已經說明了,人類在自然的需要上根本不需要為了“營養”來傷害動物,讓動物解放在自然界中,讓它們過著自然的生活,不要再困在小小的飼養場,飽受短短的藥物刺激下成長這麼痛苦。

這個也不需要在“原因 1 ”這樣的理性分析,是很感性的理由,因為我很喜歡動物,不想看到動物受苦,我使用的日用品也用“ not aminal tested ”的,衣服也不會使用動物皮毛的。  『見其生,不忍見其死 ; 聞其聲,不忍食其肉』



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原因 3 : 愛護動物也同情受飢荒的人。 純素食不但能夠解放無數的動物回到大自然去循環生活,同時也能夠為貧窮國家帶來更多的食物 :

如果我們將用來餵牲畜的谷物供給那些貧困和營養不良的人,那麼,世界上也許再也不會有饑餓的人。
如果我們將食肉量減少一半,那麼,我們將有足夠的糧食可以讓所有第三世界的人民吃飽。
哈佛大學的一位營養學家吉恩·梅耶(J. Mayer)估計,只要美國將肉類食品削減10%就能節省足夠的谷物供6千萬人食用。
另據研究,如果北美每個人每星期吃一頓素食, 那麼節省的糧食每年可以養活1600萬人。
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原因 4 : 為地球減少“二氧化碳”的排放 :

排放大量溫室氣體
◎畜牧業所產生的溫室氣體比全球交通運輸業的種排放量還更多
◎人類活動所產生的一氧化二氮有百分之65來自肉食
   一氧化二氮的溫室氣體應為二氧化碳的296倍
◎人類活動所產生的CH4有百分之37來自肉食
  〈CH4的溫室氣體應為二氧化碳的23倍
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[ 本帖最后由 Kanker 于 2009-10-28 01:50 编辑 ]
yilanrongxue    2009-10-28 11:04:13 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
FHICT  初上贼船  2009-10-28 20:03:44 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 Kanker 于 2009-10-26 11:01 发表



數塊歐元而己,已經足夠吃很多天。 ( Bio 有機 : 沒有使用農藥的產品 )

土豆 ( 薯仔 ) 數歐元,青豆和青葉也一樣。 這個也是我現在的主食。

關於豆子,可以食用不同品種的豆子…怎樣混合配搭出不同的款色也是多樣化 ...


你話Duopack有機豆腐400g 1.75歐元,我去Natuurwinkel問Duopack有機豆腐400g 2.19歐元!
Kanker  海贼王  2009-10-28 22:32:36 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 FHICT 于 2009-10-28 21:03 发表


你話Duopack有機豆腐400g 1.75歐元,我去Natuurwinkel問Duopack有機豆腐400g 2.19歐元!


啊。 我記錯了,差距 44 升。
FHICT  初上贼船  2009-10-31 02:19:33 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 Kanker 于 2009-10-28 23:32 发表


啊。 我記錯了,差距 44 升。


44 升?
半缘  见习海盗  2009-11-7 12:13:36 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
关于鸡蛋,说一点我不同的看法
现在外面卖的鸡蛋用“生下来的孩子”来类比不合适。因为那只是母鸡随着生理周期而排出的一个个未受精的卵子而已。只有有了公鸡有了交配行为,生出来的蛋才有可能是受精卵,才有可能是生命。而一般我们吃的蛋对母鸡自己来说,就只是“排出来的没用的东西”而已,和便便差不多...
当然并不是说Vegan就不对了。不过我觉得抵制鸡蛋的理由最好是“刚生下来的小公鸡会被选出来杀死”或者“为了提高产量而对母鸡进行不人道的养殖方式”...这样。
当然,如果不只从动物保护的角度出发,而换成环保的角度,理由就更加充分了——蛋奶类食品的生态足迹不知比蔬菜类高了出多少倍呢!

[ 本帖最后由 半缘 于 2009-11-7 12:22 编辑 ]
梁晨  高级海盗  2009-11-7 16:44:30 | 显示全部楼层 来自: 中国河北唐山
不错哦
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