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zhimapig  四海霸王  2012-12-9 13:54:44 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
上周买了香肠,这周鲜嘎嘎做个香肠焖饭。

香肠焖饭
【原料】
香肠;
青豆/嫩蚕豆(超市买的速冻包装);
油;盐;生抽
【做法】
1、起步是最普通的烧饭,我习惯把米洗完了留一点水让它自己泡一小时左右,然后加入水,调到煮饭模式烧饭;
2、我那个是微电脑控制的电饭煲,开始计时的时候(大概还有十来分钟烧好饭)开盖,在上面铺上切片的香肠和嫩蚕豆/青豆,均匀淋上油和生抽。如果是普通的电饭锅,就差不多看不见水就可以做这一步了;
3、等到饭烧好以后,开盖,把米饭和放进去的菜翻均匀,这个时候可以加入盐调味;
4、盖上盖子继续保温焖至少半小时,就OK啦~

20121209_1_1.jpg

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叫我胖子啊  高级海盗  2012-12-9 14:19:08 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
我又是第一个 不过最近吃了减肥药 完全没食欲,
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gullu  ↗版主↗  2012-12-9 14:20:47 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
zhimapig 发表于 2012-12-9 10:38
我就是在鹿特丹的华南行买的,嘻嘻

为什么我买的都没有。。。。。
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gullu  ↗版主↗  2012-12-9 14:21:30 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
xiaoman 发表于 2012-12-9 13:33
那个是稻糠吧

我也不知道叫什么,,我就知道国内买的都有那一层。。
我在这边买的都没有。。。。。
zhimapig  四海霸王  2012-12-9 14:25:05 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
叫我胖子啊 发表于 2012-12-9 14:19
我又是第一个 不过最近吃了减肥药 完全没食欲,

每次都卡着饭后休息的点儿来抢沙发~
叫我胖子啊  高级海盗  2012-12-9 14:26:01 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
那是,,
叫我胖子啊  高级海盗  2012-12-9 14:26:39 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
zhimapig 发表于 2012-12-9 15:25
每次都卡着饭后休息的点儿来抢沙发~

问你呀  有没有女生选bouwkunde的?
我想选。。
zhimapig  四海霸王  2012-12-9 14:26:57 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
gullu 发表于 2012-12-9 14:20
为什么我买的都没有。。。。。

哎呀,给胖子加的小红花,加错地方了。

我也不知道,那天就是去了鹿特丹的华南行,在靠近冷柜的地方看到的好像。然后看着比东方行稍稍便宜一些,就买了。心里滴血啊~
zhimapig  四海霸王  2012-12-9 14:28:34 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
gullu 发表于 2012-12-9 14:21
我也不知道叫什么,,我就知道国内买的都有那一层。。
我在这边买的都没有。。。。。
...

皮蛋有两个制作版本的,反正我外婆家的是这个版本的。
还有可能就是卖出来的已经给你把这层给剥了,不是更好么?

可惜了,这个皮蛋不是唐心的~
zhimapig  四海霸王  2012-12-9 14:30:33 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
叫我胖子啊 发表于 2012-12-9 14:26
问你呀  有没有女生选bouwkunde的?
我想选。。

你欺负我荷兰语不好么?是不是engineering的?

我现在就在Hydraulic engineering啊,各种女生……什么offshore enigneering,我们对面的各种什么带engineering的department里,到处都是女生
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