【猪猪厨房】猪猪厨房总站，公交指南

叫我胖子啊 发表于 2012-12-13 17:06
因为我每次都是一个人 完全不会想做什么主食啊，
零食零食零食，

矮油~~~还是乖乖吃饭吧，零食毕竟不是健康的选择哟~

最近迷上焖饭了，嘻嘻，今天中午时鸡肉焖饭，比香肠焖饭麻烦一点，料要事先炒一下。
话说回来了，焖饭真的好香啊~


俗话说的好啊：三个诸葛亮顶一个臭皮匠，三个蹩脚吃货能搞出一桌菜啊。我胡邹的，嘿嘿，我们家的烧了个紫菜虾皮蛋花汤，其他菜是朋友烧的：

看着就香， 我也喜欢焖饭，我们那儿叫煲仔饭，用瓦煲煮的
奈何现在住的地方没有瓦斯，只能电饭煲搞掂了

vissen 发表于 2012-12-13 19:06
看着就香， 我也喜欢焖饭，我们那儿叫煲仔饭，用瓦煲煮的
奈何现在住的地方没有瓦斯，只能电饭煲搞掂了{:09 ...

电饭锅很强大的，其实牵强一些的话，不用炒也行，直接丢到电饭锅里也行。嘿嘿嘿嘿

我想吃饭  好久没吃到米饭了

叫我胖子啊 发表于 2012-12-13 19:15
我想吃饭  好久没吃到米饭了

乖孩子，还是好好吃饭吧，不成上姐姐我这儿吃吧~
哦不，我还不是很大，不知道该不该叫姐姐

zhimapig 发表于 2012-12-13 20:16
乖孩子，还是好好吃饭吧，不成上姐姐我这儿吃吧~
哦不，我还不是很大，不知道该不该叫姐姐
...

姐姐姐姐 留碗饭给我哈
我锅里蒸着馒头呢， 花卷已经好了 吃了几个了， 等下一锅蒸好了一起发上来

叫我胖子啊 发表于 2012-12-13 19:21
姐姐姐姐 留碗饭给我哈
我锅里蒸着馒头呢， 花卷已经好了 吃了几个了， 等下一锅蒸好了一起发上来
...

坐等啊~~~

猪舌这玩意儿，我下次不再买了，除非有人帮忙切。
作为一个吃货，我其实不达标，吃东西我有各种心理障碍，比如见到猪舌，我就开始各种恶心。比如我还不吃长条形游来游去的，小时候黄鳝鳗鱼什么的我都不吃的。现在稍微吃一点了，但是蛇肉，打死我也不会吃的。好吧，我承认，我是个有缺陷的吃货。

入正题，白切猪舌，好听点，叫招财


【原料】
猪舌、八角、桂皮
葱、姜、蒜、料酒（把你能想到的去腥的东西统统用上，味儿超大）
【做法】
1、猪舌焯水，洗干净，在锅中倒入干净的水；
2、在纱布袋中放入所有去腥的材料，扔进锅里，倒入料酒，大火煮开以后转小火，烧到熟透；
3、拿出猪舌，放凉了切成片（这一步我让别人干了，我下不了手，各种反胃）；
4、按自己口味调一个蘸汁，我放了生抽、老干妈、麻油和芝麻。


team完成的其他菜还有：
    - 花菜木耳炒鸡丁
    - 蒸红薯
    - 排骨汤（放了黑木耳、海带、香菇）
    - 醋溜白菜

我饿~~~