【猪猪厨房】猪猪厨房总站，公交指南

gullu 发表于 2012-11-20 18:10
你的灶台......
太神奇了.....

这是一个大屋子的公共厨房，相当牛叉……
限时高亮和限时精华是嘛东西？

话说其实我这个stamppot今天又被我鄙视了一下，最近天冷了，屋子里做stamppot的荷兰人好多，我发现我这个弱到爆了~
改天再上个地道一点的，andijvie stamppot，看起来好像很给力。

连啃了两天面包，终于让我吃上一顿好饭了。AH大虾打折的时候屯了两包，买回来以后特别挂心，一回来就火急火燎准备做番茄沙司虾球。
另外一个Zhu和两个朋友今天也是在单位干完体力活儿回来，居然还煞有兴致地想做馅儿饼，很好，我可以少做一道主菜了下图左上就是成果，相当给力，左下是馅儿饼军团，给露个脸儿，我们饭桌上其余菜品的出品人，其中右一直接忽略，做完黄瓜炒蛋去给别人打下手了。




沙司虾球
【原料】
大虾；番茄沙司小罐头；大蒜；黑胡椒；油；盐
【做法】
1、虾虾解冻，虾背开一刀（加热以后就会成球儿），顺便把壳拨了；
2、大油过一次虾，全部变色后捞出沥油备用；
3、锅中留一点油，放入蒜末爆香，然后加入刚才处理的虾球、番茄沙司，炒炒，快好的时候加盐调味；
4、起锅后撒上碾碎的黑胡椒，OK。

zhimapig 发表于 2012-11-20 21:47
热量真心不高，就土豆么，奶酪少加点不就行了，不加也行。

主要是这个特别的实诚，一碗下去非常抵饿

zhimapig 发表于 2012-11-20 22:34
连啃了两天面包，终于让我吃上一顿好饭了。AH大虾打折的时候屯了两包，买回来以后特别挂心，一回来就火急火 ...

47 、虫子、 呼呼 我要吃馅饼！！！

费耶诺德小男孩 发表于 2012-11-21 09:50
主要是这个特别的实诚，一碗下去非常抵饿

没让你吃这么多啊，我们俩半盘子下去就缴械缴枪了~
我估计一小碗就能挡一顿饭了。

话说下次再做，就要大大减少量了，中等个头土豆就一人一个，放俩就行了。
上回放了4个觉得少，又加了2个，吃了两顿才吃完。是除了stamppot什么都没有，两顿。

费耶诺德小男孩 发表于 2012-11-21 09:52
47 、虫子、 呼呼 我要吃馅饼！！！

你在打暗语么？

哇，什么时候虾球打折啊，我貌似错过了。那个馅饼看着给力啊。你们厨房好热闹，我觉得自己学生时代太孤单了

馅饼啥馅的？

毛毛鬼 发表于 2012-11-21 12:33
馅饼啥馅的？

half肉酱大葱馅儿的

zhimapig 发表于 2012-11-21 13:26
half肉酱大葱馅儿的

虽然刚吃完午饭，还是口水哗哗的