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little王子  高级海盗  2011-12-21 02:20:11 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
正好发愁早餐不知道吃什么呢
bigeyescat  海贼王  2011-12-28 00:41:20 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
其实呢最简单的早餐就是牛肉汤面。
主料:猪骨,牛肉,白萝卜,泡菜,炸酥的黄豆,面条。
辅料:五香粉,老抽,盐,鸡精,香菜,醋。
第一步先做高汤,猪骨加牛肉下锅,加五香粉,炖4个小时。取出牛肉放凉切片备用。有高汤把萝卜片煮熟,取出备用。接着开锅下面条,用开水把面条煮熟,取出放进碗中,碗中倒入热高汤,分别加入,盐,鸡精,少许老抽,少许醋。把牛肉片,萝卜片放入碗中,再加上切碎的酸辣泡菜,香菜,葱花,炸黄豆。就可以享用了,醇厚的牛肉味中带着一丝酸辣,很是开胃。
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