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男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-9-30 17:11:25 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(更新到”蒜蓉红苋菜“82楼)

Post by Aimaorenshi;3492973
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谢谢h2!
attacker2002  海贼王  2008-9-30 17:23:07 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by 男儿当自强;3489994
哥们你贵宾的图表真酷啊!

go to dian tai qi qin zhuan ji !!!!
attacker2002  海贼王  2008-9-30 17:24:31 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(更新到”蒜蓉红苋菜“82楼)

Post by Aimaorenshi;3492973
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Hh hao jiu mei lai la...
男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-9-30 17:32:59 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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“当蕃茄爱上鸡片“,这道菜健脾开胃、消食导滞、益气养血、生精益体、清热化痰 味道略酸,鸡片Q嫩爽口。

主料:鸡胸肉一块,蕃茄2个
配料:蕃茄酱,鸡蛋清适量,黄椒三分之一个,洋葱半个,葱、姜末,蒜片,白糖,料酒,盐,醋,鸡精,生粉各适量

1,先将鸡胸肉切片,加少量胡椒粉、盐、料酒、鸡蛋清和生粉腌10分钟;同时可以把欠汁调好:蕃茄酱1勺半,糖半勺,醋1勺,生粉半勺,8勺自来高汤,一点儿鸡粉,一点儿盐,拌匀待用。

2,洋葱,黄椒,蕃茄切片待用,炒锅加4勺油,4成热下浆好的鸡片,用铲子炒散,变白色就可以出锅待用(见图)。

3,炒锅剩的油不动,下葱姜末蒜片炒香,下洋葱片炒出甜味,接着下黄椒片和蕃茄片略炒,加入酱汁,小火用铲子搅拌均匀,下鸡片,拌炒15秒就可以出锅了。

另外下了碗白菜荷包蛋面,正好配蕃茄鸡片吃,废话少说,上图了,希望大家喜欢!
照片 001.JPG
照片 003.JPG
照片 004.JPG
照片 006.JPG
照片 007.JPG
照片 008.JPG
attacker2002  海贼王  2008-9-30 18:09:47 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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嘿。。。坐上沙发了啊。。。。
attacker2002  海贼王  2008-9-30 18:11:47 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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卖相真好。。。
Aimaorenshi  高级海盗  2008-9-30 18:12:42 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by 男儿当自强;3493650
谢谢h2!
Post by attacker2002;3493688
Hh hao jiu mei lai la...

有人想我吗?
男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-9-30 19:42:26 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by attacker2002;3493835
卖相真好。。。

味道也很棒!
男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-9-30 19:42:55 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by Aimaorenshi;3493836
有人想我吗?

这话说的~~~
attacker2002  海贼王  2008-9-30 20:23:02 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by Aimaorenshi;3493836
有人想我吗?

其实我最想了。。脸皮薄,没好意思说
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