刚出炉的饼干来喽~~~~~

Post by grass;2159878
450克中筋粉，1 /2茶匙泡打粉, 1/2 tsp 盐, 250克黄油, 250克砂糖，1tsp 香草精，1/4茶匙的杏仁精，4汤匙half and half, 1个大鸡蛋+1个大蛋黄，180克黑巧克力

楼主MM。中筋粉和普通长得有什么不同的，香草精，杏仁精，还有什么个HALF HALF，生僻词呀。。。。这些材料普通的荷兰超市都可以买到吗？

中筋粉就是普通面粉，平时我们包饺子用的那种。我一般用的都是袋子上写着WHEAT FLOUR 的那种。香草精和杏仁精给MM上了张图，在C1000就能买到。关于那个half and half， 44 楼有具体解释，因为我在荷兰没找到，所以就用图上最左边的那个Cream代替了，味道也不错。

啊，明白，马上开工，谢谢热心的楼主MM，还把图给传上来了，一目了然。那2个精还是名牌产品呢，它家的酪（此处应为JIAO）粉很出名的吧。

我发现自己老喜欢夜深人静的时候来看这种贴..真是要不得.连夜店都关门了.只有看没的吃.

厚厚，我和MM一样，夜深人静时肚子叫得最欢，忍不住厨房里瞎转悠，光看吃不上， 细细，正好减肥了