教你腌咸鸡蛋——快捷高效

快乐anny · 2006-4-6 20:21:48

中国店里有二锅头地～～便宜又亲切

能不能用实验室分析纯的乙醇？？

Post by Russell
白酒哪里弄？？

福晋 · 2006-4-6 20:41:48

Post by smile2u
鹿特丹华南行好像有皮蛋

那时金蛋吧。6块多，我可舍不得

New Life(^ 。^) · 2006-4-6 22:19:31

楼主人呢？？？？？？？？？？？？

BlueLotus · 2006-4-6 22:40:29

唉呀，这个帖子发晚了，我已经按照Wq的方式腌了一大罐了，等这个月底好了，给各位发照片！
根据我在网上查的，有干腌和水腌2种方法，所以Both Feasible，呵呵

sally · 2006-4-6 23:17:21

以前老妈就是用这个方法作的，普通的白酒就可以了吧！

smile2u · 2006-4-6 23:22:44

花雕酒料酒行吗？

tigersy · 2006-4-7 08:54:54

呵呵，看来大家对这个方法很感兴趣的。

声明如下：

1、鸡蛋为生鸡蛋；
2、没有白酒，也可以不用，就是影响蛋黄油油的程度；
3、沾盐的量，根据你的口味决定；如果喜欢咸一点，就多用点；
4、扎上口的袋子放在室温保存即可。
回复的晚了点，抱歉！

tigersy · 2006-4-7 08:56:49

皮蛋么，没有试过。有了实践后，会告诉大家！

在这里，我们可以因陋就简，一样会吃到可口的美味！

wq2005 · 2006-4-7 09:00:00

Post by BlueLotus
唉呀，这个帖子发晚了，我已经按照Wq的方式腌了一大罐了，等这个月底好了，给各位发照片！
根据我在网上查的，有干腌和水腌2种方法，所以Both Feasible，呵呵

我就说过了，已经开始腌的要打我了

淡淡的~ · 2006-4-7 20:38:32

得用白酒泡多久哦~

回复: 教你腌咸鸡蛋——快捷高效