家传艾草炒蛋，艾糍粑

啊。。 LZ 你好厉害啊。。。 能不能到时候教我怎么找到这种野菜.。。

据鉴定楼主是湖南人，估计是湘西地区。。

这两天去遛弯~就走那种野草多的地方~啊哈哈~找到好些~明天就开始做~

原帖由 Y2M 于 2010-4-26 13:57 发表
这两天去遛弯~就走那种野草多的地方~啊哈哈~找到好些~明天就开始做~

你也已经知道怎么找这种草拉？？？好厉害

原帖由 jianxue1981 于 2010-4-22 10:34 发表
我是广西的,LZ做法跟我们那做法一样.呵呵就连叫法都一样,我们那就叫艾糍粑......想吃啊......

叫艾粑粑

请问LZ，这里的艾草和国内的味道是不是有点不一样的？ 在我们那里，艾草一闻就知道是不是了，在这里我找到的艾叶拿在手里搓揉，味道还是差很多。 特爱那种清香。。。 还好上次回去特地带了一个艾叶枕过来。

我的大爱阿。。。楼主的艾草哪里买的。。？

原帖由 lisalisa123 于 2010-4-26 20:13 发表


你也已经知道怎么找这种草拉？？？好厉害

嘿嘿~我对认植物比较在行啦~看了lz的片片~再在网上搜了点信息~基本上就知道在是什么了~然后因为网上说是和菊科的~和青蒿是相像的~就闻味道啦~不过~这边的味道不是那么那么的浓烈~不过一开冰箱还是一股味儿~

原帖由 cucu 于 2010-4-25 20:14 发表
这个和香椿有什么区别？

香椿我到没吃过，馋了很久。但香椿好像是树吧？我总觉得我邻居家那棵就很像。。。。。

原帖由 lisalisa123 于 2010-4-26 11:33 发表
啊。。 LZ 你好厉害啊。。。 能不能到时候教我怎么找到这种野菜.。。

现在你知道了，多种一点，明年可以卖给SYRO ：）