80后养老院之食生活... ... p13/爆炒鸡胗~

shine_zheng2008 · 2009-4-21 22:23:03

原帖由 经纪人 于 2009-4-21 17:53 发表
这个材料的照片没拍下来。我叙述下外观吧。。。
咖喱酱是玻璃瓶装的，红色的标签，里装是黄色咖哩，（这个一点都不辣，味道偏甜）。希望你能找的到。~

另外感谢斑斑加精，姗姗终于做了版主哦！GXGX~ ...

呵呵如此好贴怎可不加精阿~~ 亲继续加油哈~~ 把你们养老院的小楼建的高高的~

27045891 · 2009-4-21 23:15:10

那个百叶肉卷........百叶到底哪里买的啊!!!!!!!!

经纪人 · 2009-4-22 15:20:49

百叶好像是华南行买的，中国超市应该都有的，去问一下，那里的店员会告诉你有没有哦。

今天来更新两道牛肉菜。番茄牛肉汤和土豆炖牛肉。

番茄牛肉汤：
食材：番茄，葱，生姜，牛健肉。
调料：请厨师长补充，我记不得了哈。

先抄番茄，把上面所有除肉外的配料翻炒好了以后，再加入牛肉，加水，用砂锅炖四小时，这样牛肉很嫩。（成品的照片没拍，不过这个方子不错，大家可以试一试~~厨师长别忘了写调料上噢~）。

然后还有土豆炖牛肉。

……
插播一张我的早饭啊~把青菜饺子当生煎来做，照猫画虎！~嘿，看上去还挺像的！~

attacker2002 · 2009-4-22 16:01:30

杀人不偿命！

echobaby · 2009-4-22 17:41:53

shine_zheng2008 · 2009-4-22 21:39:51

饺子长得太可爱拉~~ 还是素馅的~~ 我的大爱~~

beachren2000 · 2009-4-22 21:50:15

这个周末的菜式提前公布啊，糖醋排骨，还有广式炸子鸡（用的是鸡腿）希望大家多多指教，批评啊。

shine_zheng2008 · 2009-4-22 21:53:35

期待一下~~ 阿哈哈

雍悦 · 2009-4-22 21:56:29

口水啊口水

对于我这个在减肥的人真不该来啊。。。
但是手艺真是赞。。。

二手科学家 · 2009-4-22 22:14:46

我手欠···· 点进来，现在口水流一地···

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