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attacker2002  海贼王  2008-10-16 20:52:16 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(235楼”排骨汤+醋溜白菜“)

Post by Aimaorenshi;3533417
跟你? 我近来都比较素...上次看了一个关于国内肉帖...实在是反胃~~你们周末过来去哪儿?BettyBear???排骨~~


这个是不想了。。。我现在彻底戒猪了。。。谁跟我提猪我跟他急啊。。。。
Aimaorenshi  高级海盗  2008-10-17 09:02:05 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(235楼”排骨汤+醋溜白菜“)

呵呵...战友~~也别和我提鸡蛋~~

btw小子照片不错
attacker2002  海贼王  2008-10-17 09:16:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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说了句我爱听的,谢谢HH。。
aringing  高级海盗  2008-10-17 12:05:08 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(235楼”排骨汤+醋溜白菜“)

那个排骨汤的颜色很好看啊 可惜偶比较不爱胡萝卜 8过大白萝卜颜色又不好看了

唉~~做人真是难啊~~~
男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-10-17 20:24:02 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(235楼”排骨汤+醋溜白菜“)

Post by Chuker;3531689
排骨汤看着跟鸡汤似的强,白菜看着水灵儿,跟小妞子似的,喜欢。

chuker文学水平高
男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-10-17 20:43:57 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by aringing;3535157
那个排骨汤的颜色很好看啊 可惜偶比较不爱胡萝卜 8过大白萝卜颜色又不好看了

唉~~做人真是难啊~~~

要是用白萝卜的话,估计我一晚上都会”P呲狼嚎“的
4inin  见习海盗  2008-10-22 10:32:56 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(235楼”排骨汤+醋溜白菜“)

OMG... All dishes look soooooooo delicous!!!!
男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-10-23 15:48:58 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by 4inin;3549841
OMG... All dishes look soooooooo delicous!!!!

熟人?
習慣①個rén゛  ↗贵宾↗  2008-10-23 15:52:20 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(225楼”香菇芹菜炒肉丝“)

Post by 男儿当自强;3531026
排骨汤+醋溜白菜

主料:小排骨1斤,大白菜
配料:胡萝卜,葱花,姜块,蒜末,料酒,鸡精,糖,香菜适量

1,小排骨滚水焯一下,洗净血末;下炖锅(我用的是高压锅)加水没过排骨,加拍碎的姜块,烧开,改小火炖40分钟,再下胡萝卜块,加一勺盐和鸡精,几滴香醋,再炖15分钟。我用高压锅25分钟搞定。最后再调一下味道,可以加点蚝油和胡椒粉,最后撒葱花和香菜。

2,醋溜白菜简单,白菜最好用斜切成片备用。炒锅加油一勺,4成热下蒜末炒香,下白菜翻炒一会儿,最后加用一勺醋加适量糖和盐鸡精调好的欠汁,再翻炒均匀,就好了。

大白菜是很不错的东西,钙质含量很高,秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。

胡萝卜除含维生素A外,还含有一定糖、蛋白质等营养素,可促进血红蛋白的生成,故有补血作用;排骨可益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴,养筋强骨之功效。废话少说,上图了,希望大家喜欢!


我看着那醋溜白菜的标题就一路奔过来了!!!
我的最爱啊~~~~~香啊~~~~醋啊~~~~~想妈妈了
男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-10-23 15:53:49 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(225楼”香菇芹菜炒肉丝“)

Post by 習慣①個rén゛;3553734
我看着那醋溜白菜的标题就一路奔过来了!!!
我的最爱啊~~~~~香啊~~~~醋啊~~~~~想妈妈了

豆子好可怜啊
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