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習慣①個rén゛  ↗贵宾↗  2008-10-6 23:39:15 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(179楼”菠菜牛肉翡翠面“)

Post by attacker2002;3509020
恩,楼主学我。。靠面食过活的人。。。。

花姑娘也是靠面为生的人!!!
还好我爸妈一南一北~米面我都爱
Post by 男儿当自强;3509548
生活狠boring,如果胃口再boring,就没治了!自己动手,保护味觉!
真好我还是太懒一个人就方面面打发了
attacker2002  海贼王  2008-10-6 23:50:50 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(188楼”菠菜大虾汤面“)

HH在底下猫什么呢??
男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-10-7 13:00:37 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(179楼”菠菜牛肉翡翠面“)

Post by 習慣①個rén゛;3509803
还好我爸妈一南一北~米面我都爱


真好我还是太懒一个人就方面面打发了

最新研究表面方便面也含有“三鹿请按”,少吃为妙!
Chuker  海贼王  2008-10-7 13:07:36 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(更新到”健怡可乐鸡腿“143楼)

Post by 男儿当自强;3502430
牛肉翡翠面今天晚上翻冰箱时突然发现前2天在ah买的菠菜,再不吃要过期了,加上上次剩的一个牛肉卷,就来个菠菜牛肉吧,配点儿翡翠面。想成为大力水手必须得吃菠菜啊!

主料:菠菜适量,一个牛肉卷(rundervink),翡翠面2托。
配料:葱丝,姜丝,料酒,生抽,盐,鸡精,胡椒粉,糖,香油,生粉适量

1,先将牛肉卷切碎,加半勺料酒,一勺生抽,一点儿姜末,糖和盐,适量鸡精,适量香油和生粉拌匀腌一会儿。

2,起热锅加1勺油,4成热下葱姜丝炒香,接着下腌好的牛肉末炒至变色,盛出待用;锅内再加半勺油,待油热了下菠菜翻炒,加刚才炒好的牛肉末,翻炒几下,加点儿盐和鸡精,加点儿水淀粉勾芡,就可以出锅了,上面还可以撒点胡椒粉。

3,另外煮点翡翠面,煮的时候加点盐和油,最后沥干水,摆盘,将菠菜牛肉铺在面上就成功了。

菠菜虽然没苋菜香,不过和牛肉还是蛮配的,加上翡翠面狠筋斗,一下子干掉没问题。废话少说,上图了,希望大家喜欢!


很想问一下,你那个面条是怎么染成绿色的???
男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-10-7 13:08:36 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by Chuker;3510583
很想问一下,你那个面条是怎么染成绿色的???

买的时候就是绿色的,叫“翡翠面”!
Chuker  海贼王  2008-10-7 13:51:07 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by 男儿当自强;3510584
买的时候就是绿色的,叫“翡翠面”!
这就是高科技啊。。。。。。。
南阁子  海贼王  2008-10-7 13:56:20 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by Chuker;3510674
这就是高科技啊。。。。。。。
弄点菠菜汁,我也会玩高科技~~
男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-10-7 17:42:57 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by Chuker;3510674
这就是高科技啊。。。。。。。
男儿当自强  ↗贵宾↗  2008-10-7 17:43:51 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 男儿私房菜小贴!(更新到”健怡可乐鸡腿“143楼)

Post by 南阁子;3510687
弄点菠菜汁,我也会玩高科技~~

我给你菠菜,你来玩啊,看你能玩出什么花样来?
attacker2002  海贼王  2008-10-7 18:09:34 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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