玛格丽特小饼干+香草曲奇

Post by Lena;2113151
Vivichy MM 真抱歉，上次你问我关于香草精的事，是我的方子里写错了，应该是香草粉，也就是我照片上的那个。香草精是小瓶瓶的那种油状液体。

哦没有关系。。其实我也就是问香草粉来着。。因为一直以为那个就是当糖用的。。所以买来就米有怎么用过。。这下知道了，下次就可以用了。。

有MM问各种粉粉的图片，下面图片从左到右依次是：鲜奶油，第二个和第三个都是玉米淀粉，然是糖粉，最后是低粉，或者下面还有一袋是饼干粉，我经常用这个。

下面这张从左到右，分别是：baking powder, 香草粉，香草精，杏仁精。

这些东在C1000 或者AH都能找到，而且很容易找，希望对大家有用处。好困，去睡了~~~~~

Post by Lena;2113576
嘿嘿，不好意思，那个小心心和小星星的就是我所说的曲奇，哈哈，因为自己乱改了方子，但名字没改。其实应该叫饼干了。过筛的粉指的就是用面筛子筛过的干性物质（低粉，盐。。。）花枪被借走了，现在没法上照片给你了，不过在Blocker和HEMA都有的卖，就在卖烘培用具的地方，有好多花嘴可以换的那种，或者有个大布袋的那种。其他的粉粉明天或晚点把照片传上去!

LZMM真好！好感动，这小饼干我一定要学会，不然对不起你了。
面筛子这里有卖的？长什么样啊？我是南方人，家里自己从来不做面食，所以除了擀面杖，其他都没见过。不好意思啊！

Post by hiroko;2114532
LZMM真好！好感动，这小饼干我一定要学会，不然对不起你了。
面筛子这里有卖的？长什么样啊？我是南方人，家里自己从来不做面食，所以除了擀面杖，其他都没见过。不好意思啊！

不用客气了，我也和想找朋友交流一下，好多也不太懂。
筛子就是金属的，类型有好几种，最常见的是，半圆形带个细长把手，全身都是小孔孔的DD，从大到小有很多种型号，不知道MM知道了不？ 我也不太会描述，一会给你上张照片吧

其实偶很喜欢那个香草曲奇

亲爱的，下次回来做给你吃啊

楼主都是买的低粉啊??
我觉得小贵的说..不如自己用玉米粉和普通面粉调和..我两种都试过,没有太显著的差别....也可能是我自己要求不高..呵呵..
还有我用的筛子是有把手的那种杯子,,,,感觉很方便..

口水．．．．．