豆花火锅

rhythm · 2005-2-21 23:04:01

火锅想吃

petals · 2005-2-22 00:59:36

东西的块似乎都大了点

Lydia · 2005-2-22 01:07:20

接个素氢弹的口味

青豆 · 2005-2-22 10:42:25

Post by petals
东西的块似乎都大了点

块头都是那么大的，因为在四川吃的时候都是用大锅，在这边没有，所以只能用小锅，看起来就大了一点。
而且，东西如果太小，容易在烫火锅的时候煮碎了。

nutrewag · 2005-2-22 10:48:01

看着好吃，也想做
酸菜是那种呢？是超市卖的切细丝的吗？

nutrewag · 2005-2-22 10:51:07

哦，又看了一下图，好像不是那种酸菜。
那应该和那种中超的酸菜鱼调料里的酸菜差不多把？

青豆 · 2005-2-22 10:51:22

超市买的，但是不是切细丝的，是一整个的，然后自己把它剥成一片一片的。
一片一片的酸菜熬出来的汤比切成细丝熬出来的要鲜！！

nutrewag · 2005-2-22 12:41:57

哇，真讲究阿。

我准备拿酸菜鱼调料里的酸菜来客串一下。

寻他千百度 · 2005-2-22 12:52:58

rhythm · 2005-2-22 17:55:30

春天到了，楼上的口水乱流眼冒色星，去寻你的

精豆花火锅