无辣不欢系列-荷兰本地取材- 教做精品川菜五款

原帖由 Arthas 于 17-3-2009 19:36 发表
处理豆腐， 去掉豆腐的老边

具体怎么操作啊？？

买到的豆腐四个边有的过老，不切掉会影响整体的口感 拿刀把四个边去掉就可以了。

不讲究的就无所谓了。。呵呵。。谢谢小A 回头去鹿特丹买泡辣椒去。。

原帖由 WuaLa 于 17-3-2009 19:47 发表
为了看师傅的经典，当然要早起，晚了就没了。

小嘴真甜撒。。

原帖由 hldtj2000 于 17-3-2009 20:25 发表
阿...............简直就是要命呀,看着太太太好吃了,今天晚上又要惦记一晚上了

别介啊。。这个你不是也都吃着了吗？哈哈。。电炉子版的川菜撒。。

再次

深情的

望它一眼。。。

原帖由 gambler 于 2009-3-17 20:38 发表
再次

深情的

望它一眼。。。

回头
默默的
给它一刀。。。

哈哈。。逗死了。。

哦，你还有一双主的筷子呢~~

原帖由 男儿当自强 于 2009-3-17 20:39 发表


回头
默默的
给它一刀。。。

这就是武林之中传说的情意绵绵刀麼？

原帖由 蓝音符 于 17-3-2009 19:35 发表


我那乱七八糟， 上不了台面~~~~~~

上的了上的了 不怕不怕 分享最重要。。

原帖由 男儿当自强 于 17-3-2009 20:39 发表


回头
默默的
给它一刀。。。

最后
饱饱的
揉它一揉。。。


哈哈