第一次做红烧肉发表下感慨（内附详细做法，照片已上传）

40分钟是不是太久呢。
我想问什么事五香。
我就是想给我女儿做红烧肉，可是我就是不会。。。

Post by fifi1027;3437361
40分钟是不是太久呢。
我想问什么事五香。
我就是想给我女儿做红烧肉，可是我就是不会。。。

因为是用小火焖，所以时间要久一点

五香可能是地方叫法 就是大料，八角

谢谢。再来个小问题。。。
网上有菜谱，不过很麻烦的样子，配料也太多，我找不全那些调料。
楼主这个很容易懂。

那个配料我知道多少了。
可是那个五花肉多少呀？？？
几个kilo，或者几条？

谢谢，非常。我明天去买多点。然后就做。然后我再来说一下，第一次的感受。呵呵
第一次的味道。
谢谢。

Post by fifi1027;3437737
那个配料我知道多少了。
可是那个五花肉多少呀？？？
几个kilo，或者几条？

买多少你自己决定哈 ~我就2个人吃 所有我没做多少

俺的意思，那个2个五香，配多少肉呀。。。。。。

不介意我来回复你吧。。。500G的五花，有那么1到2个大料就够了。。1kilo 三个差不多。。

谢谢。我为了等这个答案，已经做好做熊猫的准备了。
7.30起床上学。。。

做红烧肉可以不放油的，完全用五花肉本身的油脂就好；
料酒别忘了放