问个关于肉的保质期的问题

一直也没搞懂，从超市买回来用盒子塑封包装好的肉（或是肉馅），那上面的保质期都是好几天。这个保质期是说普通冷藏还是说冷冻？要是普通冷藏的话，为什么我放了2，3天后再打开就有一股很难闻的味道呢，就像是肉放久了坏了似的。难道超市的冷藏柜很我们家里的冷藏不一样温度么？
这个日期到底是什么呢？

是冷藏，但是盒子里的肉都叠在一起放，交叠的部分特别容易坏
最好是买回来就洗净分装

Post by 皮皮小魔王;1792436
是冷餐，但是盒子里的肉都叠在一起放，交叠的部分特别容易坏
最好是买回来就洗净分装

不是那种冷餐，就是普通肉馅什么的。我只是觉得标的保质期都很长，可是通常放个2，3天肉打开的时候就有味了

打错了，是冷藏。。。

肉最好别沾水....或别用手直接拿...容易坏...

我看过荷兰的电视节目....这里的肉都是从非洲运来的...有的在港口放半年...在运到AH或其他超市...

Post by aya;1792499
肉最好别沾水....或别用手直接拿...容易坏...

我看过荷兰的电视节目....这里的肉都是从非洲运来的...有的在港口放半年...在运到AH或其他超市...

从非洲来的？

Post by 一颗尘埃;1792596
从非洲来的？

是的是的....你要是注意...荷兰台的1或3...有一个节目就象中国的的节目...调查食品...生活用品的真实性..

那里说的...还有录像的...

Post by aya;1792499
肉最好别沾水....或别用手直接拿...容易坏...

我看过荷兰的电视节目....这里的肉都是从非洲运来的...有的在港口放半年...在运到AH或其他超市...

啊？普通牛肉肉馅也用进口啊？ 我说的是那种很普通很普通的肉。

恩，那个名人zarva说的那个非洲砍树养猪是真的。。。非洲猪肉也有很多出口到荷兰，现在联合国在呼吁所有发达国家的人民，尽量食用本地产品，好处理落后国家砍树养猪的弊病

话说回来，那个肉是会有酸味，就是血腥变坏的味道，荷兰动物杀得时候都不放血，所以肉里面的血会很快变腥变酸。不过我觉得洗洗还能吃。。。汗。。。

今天刚扔啦一盒肉馅