咱家小饭桌（更新红烧狮子头，粢饭糕）

niuniuman · 2011-7-25 22:28:48

誓学梅菜扣肉！

aolinpikesong · 2011-7-26 06:27:40

水煮鱼看真很好吃哦

ninetofive86 · 2011-8-11 18:26:11

鸡腿怎么切啊？

Carrie-Carrie · 2011-9-9 19:48:38

回复 ninetofive86 的帖子

鸡腿切之前一定要先用凉水泡一会儿，最好有冰块，效果很好，这样肉才不会散，切的时候就按自己的口味，想吃大块的就切大点

hehehehe · 2011-9-11 14:48:08

酱猪蹄

QIUHAN · 2011-9-18 13:36:39

哇！！第一道菜真的是没问题啊！太棒了！！
楼主能说一下第二道菜的那个凉拌菠菜么？！？怎么弄啊？！！

lynn1122 · 2011-9-19 16:00:14

niuniuman 发表于 2011-7-25 22:28
誓学梅菜扣肉！

同感~~

Carrie-Carrie · 2011-9-20 15:05:40

回复 QIUHAN 的帖子

凉拌菠菜其实很简单，先把菠菜焯熟过凉水，最好买中超的菠菜，ah只有菠菜叶子，那个口感不如大菠菜好，然后就按个人口味调酱汁，我喜欢放蒜末，辣椒末，盐，鸡精，花椒粉，五香粉，然后泼油，非常香！！接着把调好的酱汁拌进菠菜里，加入一点生抽，醋，撒上芝麻即可。

welcomemarie · 2011-9-20 15:07:51

So Professional!

QIUHAN · 2011-9-20 16:57:24

梅菜扣肉！！！我也喜欢可以说一下么！！！！

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