咱家小饭桌（更新红烧狮子头，粢饭糕）

Carrie-Carrie · 2011-7-7 15:39:10

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就是用一般的冰冻罗非鱼，自己片薄了

woshibjren · 2011-7-7 16:34:28

都是俺爱吃的。

狗圣er · 2011-7-10 00:26:57

超级好吃！！！！！！！！！！！！哈哈~~~

kevinzhao · 2011-7-11 07:45:20

Carrie-Carrie 发表于 2011-7-7 16:39
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就是用一般的冰冻罗非鱼，自己片薄了

冰冻罗非鱼是什么样的呢？有图片吗？或者荷兰文名称也行，谢谢啦
我超市买的冰冻鱼片做水煮鱼的时候全都碎了，味道还不好

若水 · 2011-7-11 11:01:11

不错不错，很有食欲的说~

Carrie-Carrie · 2011-7-13 22:37:31

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叫 Pangasius fillet ，就是那种普通的白色的鱼，超市都有卖的，冰冻的，一袋4条左右

kevinzhao · 2011-7-14 12:02:05

Carrie-Carrie 发表于 2011-7-13 23:37
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叫 Pangasius fillet ，就是那种普通的白色的鱼，超市都有卖的，冰冻的，一袋4条左 ...

哦哦，就是这种鱼啊，我买过一次，也是做水煮鱼，但是坛子里的同学说是什么重金属鱼，被严重污染了，最好不要吃，我就再也没买过，现在还在头疼做水煮鱼的原料呢，试过几种鱼都不行，都很容易碎，味道也不好

Carrie-Carrie · 2011-7-14 14:57:59

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也不管了这些，不能吃的东西太多了，在国内什么没吃过啊，味道挺好就行啊

kathy_tsn · 2011-7-14 18:13:36

LZ 上个水煮鱼的做法吧。看着卖相已经很正宗了。

jin-jin · 2011-7-15 11:06:37

LZ 手艺超好，赞一个

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