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粉红玻璃鞋  四海霸王  2010-8-11 19:14:26 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
对啊,都是误会吧~中文报纸上也说过鹿特丹的寿司餐馆吃不了是要罚款的。可能LZ不清楚这边的规定吧。人家跟你说你不吃啊也可能是好意,怕到时候被罚款吧。因为本来在随便吃的餐馆就有些人喜欢多点东西然后不吃浪费掉,而且日本餐的利润很少,他们自然不希望客人浪费东西,所以立了这个规矩,浪费就罚款。这个规矩好像几年前就有了,shabushabu也罚款的。。
既然是误会就该相互理解,可能是店家的态度恶劣些,不过也希望LZ能理解,因为本身可能店家也不知道你确实不清楚规矩啊。。所以LZ也莫生气啦。。退一步海阔天空
martinzhu  中级海盗  2010-8-11 19:28:24 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 翩翩在风车村 于 2010-8-1 23:45 发表
鹿特丹的shabushabu也很恶心!

上次去5点多,带位的女人用广东话说没订位的只能吃到7点,我就问:这个时候吃的都是这样吗,我能不能等到没有时间限制的位子。她居然马上用荷兰文原话复述了一遍,看我听不懂,就用回广东话很傲慢的 ...


前两天去吃shabushabu遇到的就是那个女人,哎,我们晚上去吃的,也没订位置,跟她讲的时候,她的态度特别冷淡,不过还好,没遇到说只能吃到7点的情况。后来看她招呼荷兰客人的时候,那个热情劲儿啊,真是让人觉得不爽。同样是客人,同样付给你钱,态度差这么多。话说回来,他家的服务员还是都挺不错的。
annyly  四海霸王  2010-8-11 19:53:38 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
不过点了要吃完,不能打包是所有自助的规矩吧。。。
爱很简单  见习海盗  2010-8-12 16:25:21 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
看来楼主是真生气了,先消消气吧
ab97  见习海盗  2010-8-13 02:23:14 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
他們專晚間笑咪咪做荷蘭人團體生意的

真的很糟

主要是一位襯衫~30男的態度很差
臉白白 五官感覺有點糾結在一起 (苦瓜臉)

其他員工則是中午尖峰過就大聲打屁聊天沒水準

會說好吃的大大
經驗值不太夠喔!
食材新不新鮮 顏色就看出

我是偏愛nigiri
從以前含淚在teppanyaki消費
到近年享受全荷吃到飽
幾乎各招牌各分店都去過(除shabushabu)

首推SUMO Amsterdam (3次以上了)
(Rotterdam分店其次, 再來Den Haag, Scheveningen則太大太吵)
AMS的元祿也別去

下次試shabushabu!
元元妈  中级海盗  2010-8-20 11:19:39 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 neona 于 2010-7-21 21:55 发表
大家觉得鹿特丹长城对面的sumo怎么样啊?最后一次去的时候被一个华裔女孩恶心到了,估计我们以后不会再去了。

那天是周日,我们5个人直接过去的,5。15开始的,按理说确实应该7.15结账走人,但是每轮上菜我们都要等15分钟左右,而 ...

呵呵,长城对面那家我才去过2,3次,但是太湖居隔壁那家实在太差!
话说那家我去过很多次,都还不错的,但是有一次被他们经理那种服务吓傻了,就再也不去了。
那天人还不多,我和LG过去,日式豆腐炸得像国内臭豆腐那种,都炸成金黄色的了!很明显日式豆腐的粉浆都没放就炸的。说实话,之前去几次都不是这样的,肯定是炸东西的那个厨师换人了。我就找他们威达来问,谁知道那个经理就蹦出来了,好像吃过兴奋剂一样,朝着我和我LG就喷起来了:“你们说这个不是日式豆腐?”然后就蹦进厨房,拿了一盒豆腐出来给我们看包装:“看看看,这个不是日本豆腐,什么才是日本豆腐?”那气势,那声音,全餐馆都看着我们,真为他觉得丢脸。我就跟他说,日本豆腐是日本豆腐,但是不是日式豆腐,完全两个概念!他又开始咋呼:“你不懂吃什么日本餐,日式豆腐就是这样的。”我也不去跟他说我懂不懂的问题,我就问他:“那我之前来吃的怎么是别样的?不说我懂不懂,就同样的东西,你们两次上来的是不一样的,不是这次不正宗就是上次不正宗!”结果他被我说的没话说,但是我LG和我已经完全被倒了胃口,又加上我LG那种性格就喜欢息事宁人,而且觉得一餐馆鬼佬看着我们吵架,又不知道我们吵什么,挺尴尬的,我们就走了,而且发誓如果那个经理叫什么阿门的不走,我们再也不去吃了!
JOANA刘  四海霸王  2010-11-20 21:50:14 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复 40# 翩翩在风车村 的帖子

那女人是经理来的。就是这幅德性
wangyuan1583  四海霸王  2010-11-21 19:54:30 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 georginacheung 于 2010-7-20 20:08 发表


我已经想到是那位女孩了。。。

可是你也不想想,在华南行里要每天面对多少恶心的客人,心情怎样能好起来呢?


话不能这么说,服务行业本来就是服务的。作为顾客,能理解/宽容/容忍他们态度不好,那说明顾客好。如果顾客不能理解,也是应该的!

谁都不容易,顾客赚钱也不容易啊!!
delftfish1  见习海盗  2010-11-21 20:01:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 georginacheung 于 2010-7-20 20:08 发表


我已经想到是那位女孩了。。。

可是你也不想想,在华南行里要每天面对多少恶心的客人,心情怎样能好起来呢?


她工作拿工资 对客人态度好是应该的 就算有很多像你说的“恶心的客人” 也不该把自己不好的情绪发泄在别的客人身上 这不是欺软怕硬吗 更何况 哪有那么多恶心的客人 我觉得大多数人都是听讲道理讲礼貌的
delftfish1  见习海盗  2010-11-21 20:02:44 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
我也去过一家寿司店 服务员和领班态度都不怎么好 还老是催客人快点吃
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