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费耶诺德小男孩  ↗分区管理员↗  2010-5-21 21:37:26 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
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上两个星期去吕德斯海姆吃得笋子,料理的很有风味
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芒果味的猫  高级海盗  2010-5-23 00:02:22 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 费耶诺德小男孩 于 2010-5-21 22:37 发表
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上两个星期去吕德斯海姆吃得笋子,料理的很有风味


对的对的!!就是这样的!!~~~荷兰人貌似都是这样吃的~
费耶诺德小男孩  ↗分区管理员↗  2010-5-23 18:46:46 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
我觉得还是切成片炒着好吃

这么吃,没啥感觉~~
cherryfeng  ↗版主↗  2010-5-26 14:34:06 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
原帖由 yumi 于 2010-5-21 21:54 发表
[quote]原帖由 cherryfeng 于 2010-5-21 21:14 发表
貌似旁边那盘式鸭舌哇。想念全聚德的鸭舌


是的,是的,最近需要减肥...所以除了蔬果外,就吃些这样的“小零食”解馋
小讨厌(蓓蓓)  ↗总版主↗  2010-5-26 14:46:44 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
这是芦笋,荷兰人把笋去皮,然后用开水煮软,和肉片一起吃
IcedCoffee  海贼王  2010-5-26 15:52:06 | 显示全部楼层 来自: LAN
好怀念啊。。。。LZ提到的白色芦笋让我想起了再一个西班牙餐厅里吃的加olive oil和大蒜煮的白芦笋和大虾。
以前跟同事和朋友每次去都点那道菜。。。。可惜现在吃不到了。
http://www.spainclub.jp/access.html


warren  海贼王  2010-5-26 16:54:56 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
我拿削皮器去皮,可是有些地方的皮好硬~~~弄不下来
而且看不出来那块去皮了哪块没去
结果就那样做着吃了,搞不好就咬到一块硬皮。。
subrina  见习海盗  2010-5-26 17:53:15 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
这个东西跟国内茭白的味道差得多么?会不会苦啊?
翩翩在风车村  四海霸王  2010-5-26 17:58:26 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
这个就是竹笋啊,做汤很好吃的!白灼也很棒!国内的是芦笋,绿色的。
エロ兔子  高级海盗  2010-5-26 21:26:34 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
记得n年前第一次去荷兰餐馆吃饭,看不懂餐牌那个时候,就叫了daily dish,上来就是这玩意儿跟ham...我的噩梦。。。
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