无辣不欢系列-荷兰本地取材- 教做精品川菜五款

原帖由 南阁子 于 17-3-2009 21:39 发表


今儿晚上咱小郡主真呀真高兴~~

你也得先提个醒呀~~~ 这一番“拳打脚踢”的，闺女，老人家我受得了么~~

原帖由 男儿当自强 于 2009-3-17 21:40 发表

乱中死命啃猪蹄，乱中无奈品佳肴！

可惜"作案"后忘了擦除痕迹.....被我瞧个清清楚楚,明明白白

原帖由 南阁子 于 2009-3-17 21:41 发表


我还是最想吃鼻涕肘子，啊不对，是冰糖肘子，为啥一说肘子我就想起了自强的鼻涕呢？

恩?难道又有猛料爆?

原帖由 hldtj2000 于 2009-3-17 21:47 发表

恩?难道又有猛料爆?

这是个老料了，你去亲自拷问自强吧~~

原帖由 attacker2002 于 2009-3-17 00:09 发表
水煮鱼

原则上水煮鱼是应该选用鲈鱼或者鲶鱼为佳，草鱼其次，在荷兰手头没有上述三种鱼的前提下 选用Pangasius FIllet 代替 效果也非常好

材料：生鱼片 豆芽 香菜 也可以加芹菜叶（这里省去）

配料：四川郫县豆瓣酱 食用油  ...

你听听这'最后撒上香菜 热腾腾 香辣辣的水煮鱼就做好了'光学菜谱就已经香晕过去了,楼主太厉害了,周末一定要做来吃.感谢楼主!!

原帖由 男儿当自强 于 2009-3-17 20:26 发表


乱砘是王道啊！（你要让我来呀，谁他妈不愿意来呀，哪个犊子不愿意来呀……）

give me five~

原帖由 hldtj2000 于 2009-3-17 21:47 发表

恩?难道又有猛料爆?

这个“鼻涕”你得问阁子厨神，我也不知道啥玩意！

原帖由 男儿当自强 于 2009-3-17 22:14 发表


这个“鼻涕”你得问阁子厨神，我也不知道啥玩意！

鼻涕长在你鼻子下面，我们又没看到~~

看来大家都喜欢踢皮球这项运动嘛.....

小皮球，架脚踢，马兰开花二十一，二八二五六，二八二五七，三八三九四十一。
你给我六毛四我给你九块一，你给我五毛八我给你两块七