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小讨厌(蓓蓓)  ↗总版主↗  2008-2-12 23:28:22 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: BF的生日蛋糕

5.150度预热,然后烤60分钟左右,待蛋糕表面摸起来有弹性而且没有沙沙声时就可以了。出炉后倒扣在烤网上,待凉透后脱模。 我把难看的部分切掉啦~哈哈
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小讨厌(蓓蓓)  ↗总版主↗  2008-2-12 23:31:18 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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奶油部分:
鲜奶油400ml(这种是放在冰柜里的,还有一种放在咖啡伴侣那边的,要在使用前24小时放置进冰箱后使用)
糖随意,看自己口味
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小讨厌(蓓蓓)  ↗总版主↗  2008-2-12 23:32:39 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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1。先打鲜奶油至粗泡,然后入糖(看个人口味),打至干性发泡。
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小讨厌(蓓蓓)  ↗总版主↗  2008-2-12 23:34:38 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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装饰:
看个人喜好,我用了菠萝罐头,黄桃罐头还有2个kiwi

1。先把蛋糕拦腰切开,我的蛋糕比较厚,我就切成3份。
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小讨厌(蓓蓓)  ↗总版主↗  2008-2-12 23:37:19 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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2。把菠萝用粉碎机打碎后拌入奶油中。(我400ml的奶油分2次打,这次打得是用于蛋糕中间的馅),然后用刀均匀得抹在蛋糕底上,两层都这样抹。
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小讨厌(蓓蓓)  ↗总版主↗  2008-2-12 23:39:07 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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3。再打一次奶油,用于最后一层和蛋糕周围一圈,厚度按自己喜好。
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小讨厌(蓓蓓)  ↗总版主↗  2008-2-12 23:40:58 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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4。最后装饰,看自己爱怎么弄怎么弄啦~ 切开看看~还有bf的大手指
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hotpot^^  四海霸王  2008-2-12 23:49:57 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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不错不错,厉害啊
nonoka  高级海盗  2008-2-12 23:54:05 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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厉害/11!!!!厉害/!!!!!!!
爱情的力量好伟大....
晗晟弥  四海霸王  2008-2-12 23:59:20 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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好精彩哇
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