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Post by Achilles 老卤? 那个吃了健康么?
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Post by 自在寒武纪 卤出来的汤,记得过滤一下,放在大瓶子里面密封,然后放冰箱冷藏 下次卤的时候用这个汤来卤,之后再存起来。 如此几次之后,就变成老卤了,特好吃
Post by 自在寒武纪 听说国内有人察出来说某个牌子的十三香粉里面加有罂粟壳,好让人多买那个牌子的。还是百年老字号呢。 然后我就完全DIY了。
Post by lpapple 有好多亚硝酸盐,致癌 ,不过不健康的东西都好好吃
Post by kunhobark 汗~~~~~~才看到有何我问一个问题的~~~~~~~
Post by cici_vc 那要不用老卤呢....
Post by lpapple 国内好多火锅店里底料里都放罂粟壳的
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