【猪猪厨房】猪猪厨房总站，公交指南

zhimapig 发表于 2012-12-23 22:10
嘿嘿，我们曾经一伙儿人拿着重庆火锅底料煮意大利面，很奇葩，但是还蛮好吃的哎，哈哈
我是真心想学做米 ...

我总赶脚火锅底料煮神码都好吃

zhimapig 发表于 2012-12-5 18:15
组团吧，哦呵呵，至少有4个人了吧，gullu，胖子，毛毛鬼，vissen，还有谁？ ...

我每天看你们做菜，口水都流出来了，呵呵，真佩服啊，这么好的手艺。你要认识有好手艺的小伙给我介绍一个吧，这样我就不用吃不到好吃的啦，哈哈

这留言有点想笑，呵呵，不是为了吃的而想恋爱，呵呵，佩服你们的手艺

萌萌萌 发表于 2012-12-25 04:04
这留言有点想笑，呵呵，不是为了吃的而想恋爱，呵呵，佩服你们的手艺

做饭军团里还真有一个目前单身的

真心不想翻花样了，小豆腐块焖饭，来一份鸡肉菠菜蛋汤，就打发了。

zhimapig 发表于 2012-12-25 15:32
真心不想翻花样了，小豆腐块焖饭，来一份鸡肉菠菜蛋汤，就打发了。

又是我 哈哈哈哈哈
我昨天饼屋做到夜里2点 现在在搭房子中  很惊险！！因为塌了的话我就乱叫，，，

饿死了

叫我胖子啊 发表于 2012-12-25 14:43
又是我 哈哈哈哈哈
我昨天饼屋做到夜里2点 现在在搭房子中  很惊险！！因为塌了的话我就乱叫，，，

我去看看，有没有上图，无图无真相啊，啊哈哈……
姜饼屋最好玩儿了

今天是屋子里一个MM的生日，过节回家的人好多，party也萧条了很多，不过还能凑上一桌菜。


我试着做了个百叶包，浇的可是羊骨熬汤的芡汁

【原料】
肉馅儿：肉糜，虾仁，青豆，油、盐、鸡蛋、胡椒粉
百叶皮
羊骨汤：做羊肉剩下来的羊骨，葱，姜，蒜，八角，绍酒，油，盐
【做法】
1、百叶皮过水，肉馅儿和好以后，用百叶皮像包春卷那样包起来，码在盘子里；
2、蒸20-30分钟左右能蒸熟（传统的做法是，如果有棉线，可以中间扎起来，用水煮汤的）；
3、去部分骨汤，加淀粉勾芡，浇在蒸熟的百叶包上，上桌。

这个不知道什么名字，上下铺了面皮，中间是菠菜、松仁、豆子馅儿。反正我确定不是Lasanian


豆腐茄子煲


过生日的MM的妈妈做的，土豆鸡蛋煎饼


烤面包


避风塘大虾


饼干


来一张喜感的


我的椰汁西米冻失败了，Gelatine粉放少了。
这是从一个杯子里倒出来的，塌了。不过很像蛋羹哎，而且椰奶的味道调的还可以，姑且还能吃




顺一个午饭：鱼豆腐乌冬面

喜欢鱼豆腐~~那个什么Lasanian的 好想吃！！！！！
什么都好吃！~~~

叫我胖子啊 发表于 2012-12-28 21:10
喜欢鱼豆腐~~那个什么Lasanian的 好想吃！！！！！
什么都好吃！~~~ ...

人家那个不是Lasanian，没有cheese，用的也不是意大利面皮。

话说鱼豆腐真的很好吃哎，昨天上Delft，来不及去东方行了，没买鱼豆腐，我要的香肠也没买。
这两天去BOZ的亚洲超市看看呗，只能这样了。