有增无减：荷兰无一餐馆失去米其林星星

文|一网荷兰




昨日（12月7日），作为评价餐馆质素的米其林颁发了新一年度的星级餐馆称号。荷兰媒体称，有史以来荷兰星级餐馆的数目破了记录，因为本届没有一家星级餐馆失去星星称号，但是却增加了7家一星餐馆！有一家餐馆从一星上升至两星，而三星餐馆仍然保持在两家。



荷兰星级餐馆总数达到107家，其中三星两家，两星20家和一星餐馆85家。在新获得一星称号的餐馆中，至少有三家还提供旅业服务。



海牙华人厨师纪晓翰的翰婷轩，保持一星餐馆的称号，这是目前唯一上榜的中餐馆。



米其林餐饮大全的经理说，这显示荷兰餐饮业不断进步，获得很好的评价。

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