自打我们上周发了个帖子:
坐在荷兰最美的海鲜店里吃海鲜拼盘,让国内党羡慕去吧!
就在各位吃货的朋友圈引发了疯狂转发,
大家用尽了洪荒之力在讨论:
好吃吗?约不约?
好吃吗?约不约?
好吃吗?约不约?
……
好吧,为了防止世界被破坏,
为了维护吃货们的福利,
贯彻吃遍荷兰美食的宗旨,
Heel Lekker 重磅回归!
秋风起,去尝『鲜』
带你去Opporto海鲜坊免!费!试!吃!
这次我们要去试吃的,是Opporto位于鹿特丹Raampoortstraat的店铺。
这个拱形建筑曾经是鹿特丹的Hofplein火车站,
在经过改建以后重新开业,
成为了鹿特丹中心地带的迷你文艺商业区
汇集了各种美食铺、咖啡馆、艺术店,
简直就是鹿特丹的798、田子坊。
好了!我知道你们最关心的问题只有一个:
吃?什?么?!
试吃菜单看这里:
菜品一:番茄海鲜燉煮
Cataplana是一道葡萄牙传统菜品,容器的使用起源于阿拉伯蛏子形状的铜锅,可以最大程度上保留了食物原有的鲜味及香气。
菜品包括葡萄牙鳕鱼和蛤蜊,青口(淡菜),小龙虾(海螯虾)及虎虾,搭配上葡萄牙顶级厨师特制的海鲜汤汁烹制而成,肉质鲜嫩,口感松脆,堪称葡式之经典。
菜品二:美味鱼盘 Opporto海鲜餐厅的美味鱼盘也是不可错过的。主要由厨师精选七种不同鱼材,经由精心烧烤煎制,再搭配秘制酱汁,七种鱼分别是ROODBAARS红笛鲷(红鱼),ZEEWOLF鲇鱼, ZALMFOREL鳟鱼, KLIPVIS葡萄牙干鳕鱼,SLIPTONG比目鱼(舌鰨),加上传统葡萄牙风味的鳕鱼土豆,还有SARDINES沙丁鱼,绝对是欲罢不能的头盘!
菜品三:海鲜拼盘 Opporto的海鲜拼盘基本是每个来这里用餐的人的必点菜式之一,拼盘整体由龙虾,虎虾,生蚝,鱿鱼,蟹脚,蛤蜊,青口,带子,小虾共九个品种的海鲜组成,着实是诚意满满, 同时,相比其他海鲜餐厅以生鲜为主打的海鲜拼盘, Opporto的海鲜拼盘的制作在全荷兰更是独树一帜,各式海鲜均被顶级厨师精心烹制,不仅保留了海鲜原有的口感和鲜度,更保证了健康,这简直是太照顾天朝人民脆弱的小胃了好嘛!
顺便说一下,因为独特的制作方式和其极佳的口味,这道海鲜拼盘极受欢迎,每个就餐的人都会将其发到自己的社交媒体上,上百个赞已属于基本配置了
除了主菜还有各种美味的Tapas点心, 当天还要去参观制造美食的高级后厨哟! 想吃伐?忍不了了吧?赶紧来报名呀!!
试吃活动时间:2016年9月18日(周日) 下午17.00
报名截止时间:2016年9月14日(周三) 中午12.00
试吃活动地点:Raampoortstraat10,3032 AH,Rotterdam
试吃活动人数:10人
----------------------------------------- 活动须知: 1. 由于名额有限,所以我们会根据报名表格选择幸运的试吃员,报名后,我们会以email通知的形式向选中的试吃员发送确认信; 2. 试吃人员在活动后8日内请在Heel Lekker版块为本次试吃发布图文食评一篇哦~ (文字不少于500字,图片不少于5张) ; 3. 如果你活动当天临时有事不能参加,请记得提前通知我们,不然大家会等你很久的; 4. 不要随便放我们鸽子!如果你不来还不告诉我们,那下次我们就不带你玩了; 5. 试吃活动现场要直播哦!人人露脸绝不落空! 大家到时不要害羞呀~
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