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有一件事一直回绕在我的脑海中


圣诞节定了一家中餐厅吃饭,没想到当晚还得分4点半和8点两个是时间段的,看来中餐已经慢慢成为西方人节日的首选了。


那个餐厅不大,那天是人头济济。老板请了一个中国女孩弹古筝,当晚现场气氛也不错。

接着上菜了:由椰子改造的房屋模型里盛满了精心熬的鸡汤。接着上了另外两道前菜,色泽和拼盘都非常讲究。最令人佩服的是主菜:厨师用南瓜和萝卜雕刻了百鸟归巢的造型。 每盘的主题相同,但是造型各异。老外们都佩服得拍手叫好,还拿出相机手机拼命拍照。


我想这位厨师一定在国内酒店作过,这些食品雕刻通常是在宴会上出现的,没想到现在在荷兰的中餐厅也有了。我要向这位厨师大哥致敬,他也是文化使者吧。把我们的中华美食再次展现在老外面前。


我想那个香港老板那天也忙得欢,这一夜圣诞大宴赚了一定不少,只可怜了这位廉价的厨师大哥了。

精彩评论2

空白支票  四海霸王  2006-2-3 12:19:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 大家来谈谈在荷兰最令你感慨的事吧

LZ不用这么感慨,生活本来就是如此!

即使在国内,春节期间加班加点工作的也大有人在,昨天我还在CCTV新闻里看见一个记者采访餐厅服务员,那服务员说从大年三十到初四,每天都在上班没有休息,这样的情况太普遍了。
loudking    2006-2-3 12:49:22 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
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