“面匠”，汤是好汤，面是好面——记 Amsterdam 市中心小面馆

leftleaves · 2014-7-31 21:46:22

亲测，两种面都尝过，确实是高汤，实打实的明火长时间炖煮。面这种东西，汤是精髓，汤好味道自然好。
虽然比不上顶级日餐拉面，但相比阿姆遍地的日餐中餐的拉面汤面，这个有过之而无不及，加之10欧不到的价格，适合做食堂。
十分满分给八分，剩下两分用来加肉加菜。

suneyeslee · 2014-8-4 20:11:05

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毛毛鬼 · 2014-8-7 09:57:05

猪骨汤面到底是好不好吃啊。。。

Denis · 2014-8-7 10:47:16

毛毛鬼发表于 2014-8-7 09:57
猪骨汤面到底是好不好吃啊。。。

同问啊啊啊啊！

阿表。王 · 2014-8-10 16:40:56

Denis 发表于 2014-8-7 10:47
同问啊啊啊啊！

还不错哦，反正比阿姆其他面都好吃。

helen · 2014-8-11 11:04:11

lz需要人做网站吗？

chencong2014 · 2014-8-11 14:00:35

Marlboro7 · 2014-8-12 09:53:21

吃过一次真心不错，光喝汤就能看出不一样，吃完面喝完汤不感觉口渴，就可以看出是真材实料，没加过味精。就选择少了点，菜单可以再丰富点。

yoyoan6 · 2014-8-13 13:09:07

请问营业时间是几点到几点，关键是晚上几点关门？哈哈！多谢！~

苦役人生 · 2014-8-13 17:58:59

有兰州拉面馆子吗？我是拉面狂人啊！