求教,broodje doner手艺

Dikzak · 2013-1-11 23:48:53

为什么不直接去土鬼店里打工呢？那还不是更正宗？

amsterdamnoord · 2013-1-16 15:23:02

这个问题我最清楚了，我开过这样店，但是肉都是现买的3欧元一公斤很便宜，自己做不合算

amsterdamnoord · 2013-1-16 15:25:06

面包都是土耳奇人送的2毛一个自己做也不合算的

牛牛在荷兰 · 2013-1-16 18:34:58

幸福小屁孩发表于 2013-1-10 23:43
主要是肉比较麻烦啊，那种转转的烤肉，分很多种的，有鸡肉doner,猪肉doner，羊肉doner。
doner 面包切开放 ...

土耳其店咋可能会有猪肉doner？。。。。

thinkmac · 2013-1-16 19:04:35

都是合成的肉，不是很好。不过倒是很便宜，肉很多....

SHI1983 · 2013-1-17 00:26:16

你以为土鬼店里给你吃的都是羊肉阿
Shoarma都是猪肉做的，全荷兰都知道

yong_ · 2013-1-18 23:34:52

Dikzak 发表于 2013-1-12 00:48
为什么不直接去土鬼店里打工呢？那还不是更正宗？

语言不同-.-

yong_ · 2013-1-18 23:36:38

amsterdamnoord 发表于 2013-1-16 16:23
这个问题我最清楚了，我开过这样店，但是肉都是现买的3欧元一公斤很便宜，自己做不合算 ...

那些肉需要自己腌制吗？

yong_ · 2013-1-18 23:38:39

幸福小屁孩发表于 2013-1-11 22:54
doner 肉有公司出售的，有好有坏，价格在5欧左右一公斤，每个doner 重量也有不同。自己也可以用肉片窜起 ...

如果在中国购买得到吗

雨过天青 · 2013-4-9 20:32:58

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