再推荐一个我最爱的厨房用具之一

rena8822 · 2013-1-6 00:04:55

gullu 发表于 2013-01-05 17:51:09
我都用这个打肉馅，，包饺子，鱼丸。
无比好用～

是的。使用率超级高，而且有了这个，可以做的菜也更多了。特别是西餐类的。因为感觉大部分西餐都是煮一堆东西然后打到一块儿

Dora0314 · 2013-1-7 13:04:12

哈哈，我早也败了一个，在HEMA买的，貌似没有楼主家的好用呢，俺那个没有换档的，用了五分钟充电的那块就开始发热，那个烫哦，而且组件也极能对上去，虽然有指示的箭头，但极考眼力的。好像是15到17块之间买的，大家千万别在HEMA买这玩意呀。这玩意我也经常用那个大头的，打混合果汁呀，打肉泥呀，打出来的肉又泡又细腻，有时候懒，包饺子不想切菜，也是把菜切小块直接放盐，少打几下，成了。

htk · 2013-1-9 17:38:59

这个能用来打切成小块的胡萝卜吗？
南瓜要切成多大的小块？2×2cm？
我之前有用过普通的搅拌机打南瓜，没有用几次就坏了。

rena8822 · 2013-1-9 17:44:54

htk 发表于 2013-1-9 18:38
这个能用来打切成小块的胡萝卜吗？
南瓜要切成多大的小块？2×2cm？
我之前有用过普通的搅拌机打南瓜，没有 ...

一般都是煮熟了以后再打。。。

htk · 2013-1-9 18:04:31

rena8822 发表于 2013-1-9 17:44
一般都是煮熟了以后再打。。。

原来如此...请问你的staafmixer是多少瓦的？那其实也可以在oven里面把蒜头，洋葱，南瓜等烤软了再放锅里煮，稍微搅一下就可以了....我现在买AH的bio袋装南瓜汤，不过没有自己做的好喝...

rena8822 · 2013-1-9 18:53:22

htk 发表于 2013-1-9 19:04
原来如此...请问你的staafmixer是多少瓦的？那其实也可以在oven里面把蒜头，洋葱，南瓜等烤软了再放锅里 ...

不知道多少瓦。觉得直接煮比烤箱烤快多啦。而且做汤总归是要加高汤或者水的

amy218 · 2013-7-9 21:35:43

harp · 2013-7-10 09:52:04

这个东东打肉馅功率够吗？
担心绞不动啊。。。
另外，方便清洗吗？

浅浅 · 2013-8-7 17:25:22

这个我也有，一般用来做饺子馅儿的时候绞肉，很给力