咕噜解惑之奶酪的品种和分类

timhuansic · 2013-4-18 15:45:06

那个feta cheese,第一次在超市看见以为是豆腐，长得太像哥俩了。。。

5哎米粒 · 2013-5-30 23:13:43

好帖！

小马甲xiu~ · 2013-6-1 07:37:51

crelyz · 2013-6-1 23:00:03

平时自己已经常用的有马里苏拉和切达奶酪

meilan1993 · 2013-6-13 15:56:19

支持！！！

Serendipity34 · 2013-6-22 03:08:29

看得我馋死了

哈里吉马特 · 2013-6-22 12:34:22

学习了。。。

Ivanzh49 · 2013-7-31 15:33:59

看起来好美味~

可劲纠结 · 2013-8-14 12:24:30

giessen · 2013-9-30 08:29:24

好贴！
mozarella 这个可以买大球的，切片跟切片西红柿和混生菜叶做前菜，随便撒点盐和胡椒粉就行，好看又好吃~
我挺喜欢komijn kaas 和 oud amsterdam, 前者就是孜然味的，后者也是荷兰著名的奶酪了，味道醇厚，比较咸。加上emmentaler 和brie，这几个都是hapje 和kaasplank的好选择。
另外ah或者别的超市也可以买到很多口味的creamkaas, 比如菠萝和核桃味，那个我也喜欢，涂抹在toast饼干上，做出来的hapje觉得也很好吃。

实际感觉奶酪这个东西不是当饭吃的。。所以也没有因为这个发胖过。。不是吃很多，不会很严重啦
奶酪的营养成分也很高，是适合每天都吃点的食品~

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