gullu 之 家常菜盖楼 更新 香笋烧肉

gullu 发表于 2012-9-27 23:11
咖喱盖饭

  哇这道菜配上这个花盘子实在是太给力了，
好喜欢这个花盘子啊！！
悄悄端走....

romb008 发表于 2012-10-12 15:35
哇这道菜配上这个花盘子实在是太给力了，
好喜欢这个花盘子啊！！
悄悄端走....

哈哈,,欢迎来端..

MM饭量好少哦。。那个咖喱盖饭。。要我做估计一大盘了。
说着说着就饿了

五仁酥饼







五仁月饼的馅儿做多了,,,就做了这个五仁的酥饼...
结果比月饼好吃太多了,,
同样的馅,,在酥饼里就软软的,,在月饼里就有点硬硬的....

红粉豆 发表于 2012-10-13 00:47
MM饭量好少哦。。那个咖喱盖饭。。要我做估计一大盘了。
说着说着就饿了

嘿嘿,,,嘿嘿...其实我用的是锅.....
那盘子纯粹为了拍照用的.....

MM我想问下大料是什么呢？

DreamBaby 发表于 2012-10-13 10:17
MM我想问下大料是什么呢？

大料,就是 八角..

清蒸带子





水开了以后,上锅蒸 7分钟....
油爆香姜末,蒜末,葱花,,酱油,,料酒,,浇在带子上~~~

gullu 发表于 2012-10-14 00:33
清蒸带子

MM请问带子是在哪里买的呢？

gullu 发表于 2012-10-14 00:33
清蒸带子

看着就好香啊~~

话说这个我们那里叫 扇贝，带子是另外一种东西，不过这里的人都这么叫。。