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自在寒武纪  ↗贵宾↗  2005-4-11 18:51:12 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

回复: 手把手教你做焦糖布丁

不蒸怎么可能凝结嘛,又没放琼脂
peggywong2008  初上贼船  2005-4-11 21:23:48 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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好像不算太难,嗯,试试去~~~~
victorlu  ↗贵宾↗  2005-4-12 12:49:10 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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引用:
作者: victorlu
那请我吃你现在做的这个


你真的要吃?我今天作了两个,正在冰箱里头呢。你要晚上来拿。

这个帖子没有跟进,错过吃的机会了,今天网上要睡不着了。
磨刀刃亲夫  ↗贵宾↗  2005-4-12 21:14:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by winnie06
为什么我做的就是凝结不起来啊~~~!!!放进冰箱好长时间了还是水一样的!!!晕死我!
试了放鱼胶粉,做出来的样子不但难看,吃起来还......真是气死啦~~~
我也是按着楼主的做法,还有寒武纪的指点来做的啊~~(没放炼乳) 不过我也没有隔水蒸,是不是一定要隔水蒸了才行的啊?!
当然要蒸的啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
蒸到表面凝固,然后放到冰箱里就会自动凝结。我真恨不得冲到你家来帮你做。
磨刀刃亲夫  ↗贵宾↗  2005-4-12 21:15:36 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by holly
楼主,蒸完了以后要先冷却再放进冰箱吗?
看着觉得还不错的说,加油加油!
继续发原创啊。
谢谢哈~!我是蒸完直接放冰箱的,没有冷却
自在寒武纪  ↗贵宾↗  2005-4-12 21:42:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by 磨刀刃亲夫
当然要蒸的啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
蒸到表面凝固,然后放到冰箱里就会自动凝结。我真恨不得冲到你家来帮你做。

握手啊磨刀。。。。。
磨刀刃亲夫  ↗贵宾↗  2005-4-12 21:45:33 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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Post by 自在寒武纪
握手啊磨刀。。。。。
拥抱啊猩猩。。。。。
victorlu  ↗贵宾↗  2005-4-19 17:29:02 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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这个布丁味道不俗哦
清风雅格  ↗贵宾↗  2005-4-19 17:34:13 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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要吃要吃`~~~
Sina_happy  海贼王  2005-4-19 17:35:49 | 显示全部楼层 来自: 荷兰

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好复杂啊...8会8会..想吃就去磨叨家吃好啦.哈哈
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