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Post by stillwaters 买那种黄鸡,放在锅里用水煮 黄鸡时候什么鸡,一般的那种,还是特别的? 看起来真不错
Post by Lucky Chum 嘿嘿嘿,请问楼主的老公是做什么的呀?怎么做菜这么专业啊? 还有,空心菜在哪里买的呢?
Post by kylemillon 买那种黄鸡,放在锅里用水煮,当水沸的时候把鸡拿出来,把肉切成一块一块的,放在盘子里,倒点酱油,在上面撒上葱丝和姜丝, 另开一锅,倒如油,用火煎到油热,把油把油撒上去,就好了(油一定要够热). 盘子中间那一点红是老公用胡萝卜雕的花~~~ 对了,另外,剃下来的鸡骨还可以用来煲汤,在AH买合杂菇,很补的了~~ 吃得我爽死了
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