四川烧白

lz这个做的真是不一般的好~唉~~~~lz会不会甜烧白啊~想吃甜烧白~

Windy8298 发表于 2012-2-1 11:34
回复 fangliu 的帖子

买带皮的五花肉，先油炸，逼出肥油，然后在肉肉上抹料酒，老抽，红糖，豆瓣酱腌1小时 ...

请问您在哪里买到的宜宾芽菜啊?我在很多中超里都没发现啊?包括华南行,东方行,邓容都找遍了没看到有卖的.谢谢回复.

回复 Y2M 的帖子

你说的甜烧白是加沙肉么？中间加绿豆沙那种？那种我只会吃不，不会做

回复 maolihui 的帖子

我用的是梅干菜做的啊，朋友给的.

回复 Windy8298 的帖子

对~就是加豆沙的那种~下面是糯米~~唉~我那个馋啊~现在就是回国都不咋吃的上了~没那么多人办坝坝宴办九大碗了~

回复 fangliu 的帖子

你是四川人吗？我都是四川的，你做的扣肉不错。

回复 天府之国 的帖子

可惜那個扣肉不是我做的，估計只有四川妹妹才能做得這麼好啊！

回复 fangliu 的帖子

请问你喜欢川菜吗？我以后可以教你做呀

这个和广东的梅菜扣肉一样吗？

哈哈，windy,  我想吃甜烧白～～。