【原创】自己做的家常菜~~

Louisa_Paris · 2005-3-3 22:35:05

Post by hao691
有鱼香肉丝吗？

恩,下次做个~~~

whateveryouwish · 2005-3-3 23:40:16

Post by Louisa_Paris
那我过两天把做的过程拍下来啦.觉得说不是很明细.主要是调料要全的.
顺便说一下哦,我可是有"特级厨师证"的~~~
偶是成都人啊,所以做的都是川菜.

老乡！赶紧辛苦一下，把这些菜，都弄上来吧。我说怎么一看你的菜就留口水呢。

幽灵使者 · 2005-3-4 02:14:56

我是特级厨师"小当家"

ddd · 2005-3-4 15:57:22

我好饿呀

effiesnoopy · 2005-3-4 16:21:51

omg!楼主千万快点贴做法！！！

飞鸟与百合 · 2005-3-4 17:48:31

好亲切的菜阿！我们成都的女孩子就是能干！

peterweapon · 2005-3-4 19:43:12

看着又饿了，晚上没吃饱

ffl2004 · 2005-3-4 23:43:59

我刚吃饱看了也会流口水地说。

Louisa_Paris · 2005-3-5 02:07:36

嘿嘿~~看来老乡不少的说.
偶尽快贴做法出来哈

大家还喜欢吃些什么啊?

Louisa_Paris · 2005-3-5 02:20:46

京酱肉丝
做法很简单
1.约300克猪里脊肉切丝,用:蒜泥,姜沫,京酱,淀粉,少许盐,花椒,味精调均匀.
2.葱白切丝摆盘底.
3.加油到炒锅,油热后放入肉丝,快速将肉摊开,然后不停翻动,大约2分钟左右,肉全变色便起锅.将肉和油浇在葱丝上即可.

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