某天，在超市碰到了打折的鸡，，，整只的，，，才3欧！！！ 一激动，就买了
可还没回到家，就发愁了，，，咋整啊？材料要啥啥没有。。。
脑袋里迅速闪现鸡的100种吃法，，，搜索最最简单的。。。
再想想厨房里有的材料：大葱、姜、蒜、老抽、各种荷式调料粉。。。
对，还有一个大大的传统式样电饭煲，，，俺窥探它N久了，想着每天只能用来煮饭，实在没有物尽其用呀。。。
突地，，，灵光闪现！！！电饭煲焗鸡！！！这不就得了吗？？？
哈哈哈哈～～～
今天，睡了个大懒觉，，，煲了一锅鸡蛋粥，充当早+午餐，美美的饱餐之后，开始动手炮制我的电饭煲焗鸡啦。。。
入荷处女show啊。。。太鸡冻鸟～～～～
先上成品图，，，一鸡2吃！！
成品图1：焗鸡斩件
成品图二：手撕鸡
做法：
光鸡 1只（大约1kg）
调料：酒、植物油、老抽、白砂糖、姜粉、蒜蓉粉、荷式肉类调制粉
辅料：姜、蒜瓣、大葱
tips:如果还有生抽、八角、桂皮等材料，会更完美！
这些材料大约是做出来类似豉油鸡的焗鸡，，，如果想做盐焗鸡，只需要有一包盐焗鸡粉就可以了，，，可惜，俺又没有
将上述调料全部混合，加入一点清水，调制成腌料汁 比例没严格限制，可以尝试一下，基本上，感觉咸甜咸甜的，而且比平时成品的口味略咸，即可
将腌汁淋上鸡身上，多淋几次，用手帮助抹匀，，，帮鸡按摩按摩 肚子里也灌几次
按摩得差不多了，就将鸡连同腌汁一起，包扎进保鲜袋里 放入冰箱腌制，时间越长，越入味 一般至少2小时，，，我打算4小时。。。以前我腌制整晚
tips:光鸡还是需要先冲洗一下、再抹干水分哈，，，鸡头没有了，鸡PP也是需要切除滴 如果希望上色深一点，可以在腌汁里多加入老抽，并且先不要放入植物油，，，待到准备焗之前再抹上去，也ok的 放入冰箱后过了一半时间后，最好把鸡拿出来翻个身，再放进入，，，这样腌制入味更均匀
将配料依图切好
将电饭锅锅底刷一层食用油，不用太多 铺上切好的大葱、蒜瓣和姜片，垫底，这样不容易糊底
当当当～秘密武器现身咯～～～～是什么呢？ 答案就是——蜂蜜！ 在鸡的全身抹上一层蜂蜜，这样焗出来的鸡会更香更嫩哦！
放进电饭锅里，将控制阀调到“煮饭”，，，大约10分钟后，会自动跳到“保温” 将鸡翻个身，继续调到“煮饭”焗，，，大约又过10分钟。。。 用筷子戳戳鸡腿、鸡胸等肉多的地方，如果很容易戳进去，说明已经熟了，如果不行，则继续将控制阀调到“煮饭”继续焗，，，反复多次，直到可以用筷子戳进去，就ok啦！ | 
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拜一拜
哈！今天我也煮
