询问有没有专门煮牛奶的锅子？

orchidnl · 2011-1-20 01:23:03

没有必要煮牛奶吧，放到微波炉里热热就行了。

yefan82 · 2011-1-21 00:14:32

顶
要煮的才香

皮子酱 · 2011-1-21 01:36:31

煮的比较破坏营养，但是我也不喜欢冰冰的。
在没有微波炉的日子里，就倒在陶瓷的杯子里，用浅浅的小汤锅，到点温水把杯子放进去煮一会儿就好了。

yefan82 · 2011-1-21 03:24:59

谢谢大家的回复

rice · 2011-1-21 10:28:02

用微波炉最方便，一分钟就热得很了。我平时都是放在和咖啡用的那种mok里面，注满牛奶，再放上一个金属小勺（注意，牛奶不要没过勺柄），微波炉最高功率，一分钟。试一下吧！

SuperDada · 2011-1-21 16:02:48

那个金属小勺是什么作用？

celiasky · 2011-1-21 16:36:33

我也觉得微波炉最方便

牛奶不能加热到60度以上，不然跟喝水一样的效果，真要加热，找个瓷杯烧锅热水，水浴加热就好，不要直接煮

rice · 2011-1-21 21:33:04

金属小勺的意义是，即使你把牛奶热过了，热干了，它也不会沸出来。我忘记是什么物理原理了。

yefan82 · 2011-1-22 18:00:32

谢谢大家的回复
另外"金属小勺"不知道可行不啊，金属的不能微波吧，还是小心点好。

晕晕 · 2011-1-22 21:41:49

还是用热水泡牛奶。。。暖了就喝~~

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