（参赛）情人节献给我心爱的他 『免烤芝士蛋糕』

材料很少，做起来并不复杂，主要就是铺网格需要点耐心。。。




材料：果酱，黄油150克，糖80克，鸡蛋1个，香草精少许。
中筋面粉270克，泡打粉1/2勺。



做法：
1.将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次加入使其充分混合均匀。


2.分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合。
3.再将面粉和泡打粉混合后筛进2里，轻轻混合。




4 将面团2/3的量装进塑料袋，橄成大约25X25厘米后，放平板上入冰箱冷冻30分钟。
5 剩余1/3的面团装进塑料袋，橄成大约23X23厘米后，也放平板上入冰箱冷冻30分钟。


6 烤箱预热350F（约175度），取出4，将其放在烤盘上。用叉子扎很多孔后，入烤箱烤8~10分钟。

7 取出6后，在上面均匀抹上果酱。再拿出5，将其切成1厘米宽的条状，斜放在果酱上，断掉的地方再接上。
入烤箱烤175度烤20分钟。




8 烤好7后，趁热切成适当的块即可（把难看的边去掉）。

原帖由 jiasdreams 于 2011-1-23 18:38 发表
材料很少，做起来并不复杂，主要就是铺网格需要点耐心。。。




材料：果酱，黄油150克，糖80克，鸡蛋1个，香草精少许。
中筋面粉270克，泡打粉1/2勺。

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做法：
1.将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次 ...

厉害~~嫩真是高产~~吼吼~~

  好久没来 都沉下去了 顶一下下

亲爱的，你改内容的话，俺没有办法给你加分鸟。。。。只能在最后补上了~~

btw你参赛么？

蛋糕漂亮极啦。美女你老公真幸福！

蛋糕好赞啊～～～lucky的他～

亲爱的，我无可救药的爱上你了哦～～～你就是我滴神啊！！！！

顶顶~~太美鸟~~

感谢斑竹的声望，感谢回帖的亲

哇～～～这些做得太赞了～！～
顶！！！～～