睿睿居酒屋～～布鲁日-尼斯-布达佩斯旅游饮食体验～～

mure · 2011-4-26 20:11:35

谢谢嫩们喜欢

夏天到了，研发各式凉菜中

mure · 2011-4-30 19:47:36

之前看见斑竹有做过，觉得实在太美味了，太诱惑了。今天就试了一下，果然。

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晕晕 · 2011-4-30 21:01:41

LZ自己有烤箱？？

mure · 2011-4-30 21:40:22

嗯呐，有烤箱。

fairyday · 2011-5-1 13:11:56

看起来好专业!
求楼主做法

mure · 2011-5-1 15:56:42

做法在这儿

1. 牛肉切小块，腌制20分钟。腌料包括花椒粉，黑胡椒粉，白胡椒粉，五香粉，淀粉，生抽，老抽（一点点），色拉油。
2. 准备蔬菜，切成小块。蔬菜可以有青椒，或红黄椒，洋菇，洋葱，菠萝。
3. 准备竹签，把肉块，蔬菜块每隔一个一窜。撒些辣椒粉和孜然粉。
4. 烤箱240度，共20分钟，10分钟的时候翻面。
可以多窜一些，放冰箱里冷冻，想吃的时候拿出来解冻再烤就行了。

mure · 2011-5-3 18:29:53

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lynn1122 · 2011-5-3 19:13:27

好好吃啊~~羡慕~~

晕晕 · 2011-5-3 21:06:29

对比起lz今天的晚餐。。。我的晚饭简直就是残羹冷炙

selina · 2011-5-3 21:07:45

原帖由 mure 于 2011-5-3 19:29 发表
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MM做出来的菜看起来都好精致啊

可以上一下这个pasta的做法吗？谢谢啦

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烤牛肉串

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鸡肉意面

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