哪位高手知道这个菜怎么做！！！？

友好的刺猬 · 有问必答 2010-8-7 16:45:54

哪位高手能够分享一下这边餐馆里面 马来肉 的做法。
个人很爱吃。
而且每次可以整上一堆，
然后冷藏，
想吃的时候就来点。
方便，解馋！

谢谢了。

wuyuelee · 2010-8-7 17:14:19

你不是自己会整吗？

不会的话，找个中餐饮打下工，吃到后来不想吃。

天边 · 2010-8-7 18:29:18

什么叫做马来肉？从来没吃过啊？是长什么样子的，贴个照片看看，等下次去餐馆也尝试一下。

suki2005 · 2010-8-8 14:48:24

马来肉好像是用牛肉做的，具体不知道。觉得都好吃。

lynn1122 · 2010-8-8 15:32:00

没有吃过~~同等~~

yogi · 2010-8-8 15:50:22

肉骨茶？

yanamsterdam · 2010-8-8 16:43:01

不是肉骨茶。不过我也很喜欢吃这个马来肉

你的明天 · 2010-8-8 19:02:36

听说过,自己在家不太可能做的,放的东西太多,还有炖的时间太长

ANOVA · 2010-8-8 20:42:16

其实就是胡萝卜炖牛肉，红的多放糖和番茄酱，黄的就是带咖喱味的。
胡萝卜要炖碎的那种。

lynn1122 · 2010-8-9 10:23:44

原帖由 ANOVA 于 2010-8-8 21:42 发表
其实就是胡萝卜炖牛肉，红的多放糖和番茄酱，黄的就是带咖喱味的。
胡萝卜要炖碎的那种。

厉害。。。能给个教程示范么？

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