大热的天，就应该吃朝鲜冰镇冷面~看一眼，都解暑

Dolce · 2010-7-8 21:44:03

冷面咬不动，我没次吃吃就会有一种想反刍的感觉，就是一半在嗓子里一半还没咬断

jianglili · 2010-7-8 21:47:16

搞定了~嘿嘿~

constancedong · 2010-7-8 22:05:26

冷面是带汤的？

埃及猫咪 · 2010-7-8 22:35:56

原帖由 constancedong 于 2010-7-8 23:05 发表
冷面是带汤的？

汤是关键，而且还要放冰进去，否则就不是正宗冰镇冷面了！

carrie · 2010-7-8 23:20:54

用那个温州米粉不错~~

埃及猫咪 · 2010-7-9 10:52:44

原帖由 carrie 于 2010-7-9 00:20 发表
用那个温州米粉不错~~

米粉做冷面，就不是冷面了！冷面本身会有自己独特的味道，在东北吃过的，应该会知道~

baseformula · 2010-7-11 13:06:36

看题目进来了，那个小白碗里放的是什么啊，没有看到介绍，也是要拌冷面的？

degroente · 2010-7-11 14:25:59

麻油豆腐，我经常做，用日式嫩豆腐，再切半包榨菜碎，窗台上摘一棵香菜剪碎，加生抽、盐、麻油，拌

豆腐从冰箱里拿出来后2分钟就能搞定

[ 本帖最后由 degroente 于 2010-7-11 15:29 编辑 ]

埃及猫咪 · 2010-7-11 19:04:35

原帖由 baseformula 于 2010-7-11 14:06 发表
看题目进来了，那个小白碗里放的是什么啊，没有看到介绍，也是要拌冷面的？

啊，那个啊~皮蛋豆腐，里面放了一点香油。因为豆腐再不吃，该过期了，所以顺手就做了。

franceing · 2010-7-11 20:52:27

帅气阿～～

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