自制意大利饼干

周二时，我们宿舍的意大利JJ请客，做了点小饼干，我在边上切菜时看到了全过程，今天去学校超市买齐了家什就开始做了。
1。材料：黄油250G（小块那种），鸡蛋4个，面粉半公斤，糖（视口味）
2。将黄油切成1CM见方的小块放在干净大汤碗中，倒面粉，打鸡蛋，加糖，用手揉搓，直到全部融合在一起，成面团状。
3。将面团擀成薄饼样，用刀切成“井”字型，分散成小块，可以在上面加点草莓酱。
4。最后，放进烤炉里，开到中大火，20分钟左右，看色泽成金黄，就可以吃了。

昏倒，我刚用的是品品的名字发的帖子！！！！ :blink:
这个是我做的，他只负责吃的部分！ :(

:angry: 半夜三更清冷时,看了不该看到的东东,罪过罪过...鹅米豆腐...鹅米豆腐...(这是替雅格忏悔di....)

呵呵，越来越厉害了

Originally posted by charlie@2003-10-17 01:19
呵呵，越来越厉害了

还需要斑竹指教啊！！！ :D