响应楼主号召 来爆个料,终于记得拍照了,不过是用手机拍的,实物菜色更好。
这家餐馆叫:Humphrey's Restaurant
特色:22,50euro --3 courses (starter, main course, dessert)---每道都有6~8个选择
在nijmegen 开始了第一家,现在遍布全荷兰14个城市(Amersfoort, Amsterdam, Arnhem, Bogart's Apeldoorn, Breda, Den Haag, Geoningen, Leeuwarden, Nijmegen, Rotterdam, Tilburg, Utrecht, Venlo, and Zaandam)
住在以上城市或附近的同学都可以去试试。我去过Nijmegen, Arnhem两家,也知道tilburg那家在市中心教堂那一带,我发现这家餐厅喜欢座落在河边,所以风景很好。如果城市没有河,就会安在市中心,所以很好找。餐厅内部装潢也不错,cozy+ a bit classy,个人认为.
地理位置好之外,我觉得这家餐厅最值得一提的是他家的食物,精致+ 美味,你会觉得厨师们是用心做饭,很注重细节,而不是敷衍了事。美食端到我面前,还没有开吃,就已经开始一番视觉享受。很有意境,我喜欢。另外她家的餐谱会根据季节每隔段时间更新,所以有时候去会有不一样的惊喜。
另外,餐厅的每位服务人员包括厨师只要能看到你光临,或吃饱离开,都必来一句问候语。很会招呼客人。 先不说是否满怀诚意,但起码比冷眼相待得好。
虽然22。50欧吃三道菜并不是在荷兰最便宜的,但综合环境,质量,服务,我觉得性价比很高很高了。如果大伙手头不是很紧,又想享受下中高级餐厅的氛围,这家是不错的选择。
怎么感觉像在做广告?严重声明非托~只是真的很喜欢这家餐厅,想让大家也一起分享!
好了,附上照片再简单介绍下我们那天吃的,简单的我还能说上个名字,复杂的大家自己上他家网站看下菜谱。www.humphreys.nl 忘记说了,他家也有英文菜单。
图片拍的很。。。大家凑活着看
第一道:starter 1: Anti pasti: vitello tonnato, pancetta, olives, paprika, filled with goat’s cheese, Coppa di Parma and bread with tapenade.
starter 2: Smoked salmon with a mustard-dill cream, mixed salad and toasted bread.
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