核桃芝麻糊怎么做?

如题.以前好象看过有关这样的帖.但是现在找不到了.很想吃.....

核桃芝麻砸碎了放淀粉:icon_slee这还不简单

速溶的糊好像不能自己做，但是一般的还是可以的。核桃芝麻炒熟，没有油的炒法。然后磨碎大眼过滤。每次吃的时候要自己熬。挺麻烦的，而且弄不好就糊了。还不如去中国超市买袋速溶的解解馋呢

是qq的帖子，不过图不见了http://www.gogodutch.com/showthread.php?t=162968

ps：赞一下DQ，个人精华集真好用

芝麻和糯米粉要分别炒熟，然后用过粉碎机把芝麻粉碎后，芝麻和炒熟的糯米粉按照2：1或者3：2的比例混合，也可以根据自己喜欢芝麻糊的稠度混合好，把白沙糖粉碎后加入，甜度根据自己喜好，买已经熟的大核桃，把它压碎混入就好了。

以后每次吃用开水冲泡就OK了。

是QQ发的帖子。搜一下啦。

恩搜一下。。. 先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情，芝麻漂在水上，一不小心就会被水冲走。我是这样洗的：准备两个大碗，都放上水，在一个碗里洗完芝麻后，用细眼小漏勺捞到另一个碗里，这时会看到有一些尘土留在碗底，再换一碗干净水，这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。 2. 洗干净的芝麻和糙米泡水八小时，然后用搅拌机打成糊，倒锅里煮，边煮边用筷子搅动防止粘锅，开锅后小火煮五分钟即可。注意开锅后会有芝麻糊迸溅出来，不要被烫到。

还有一种方法是先把黑芝麻和米分别炒熟，再磨成粉，吃的时候用开水冲成糊，外面卖的大概就是这样的，这种吃着省事，做着麻烦，而且炒熟的可能会上火，所以我还是喜欢第一种方法。

芝麻含有丰富的钙，素食者应该常吃。

我是海带，支持美食。顶！


这个attack2002做过。问他。

Post by ghost015;3219157
我是海带，支持美食。顶！


这个attack2002做过。问他。

哎呦，你别给我找事啊，还嫌我事不多啊。。。